Aceleración en temporada alta
La facturación de exportación de productos agrícolas, forestales y acuáticos en los 8 meses de 2026 alcanzó casi 49,31 mil millones de dólares, un aumento del 7% en comparación con el mismo período de 2025. Entre ellos, las frutas y verduras son un punto brillante con 6,02 mil millones de dólares, un aumento del 24,9%; solo en agosto alcanzó alrededor de 1,24 mil millones de dólares.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Subsecretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, predice que las exportaciones de frutas y verduras en 2026 podrían alcanzar los 9,5-10 mil millones de dólares.
Se espera que septiembre y octubre sean dos meses de auge para las exportaciones de frutas y verduras, con un volumen de negocios mensual que podría superar los mil millones de dólares", añadió el Sr. Nguyen. Según el Sr. Nguyen, el mayor margen de crecimiento sigue estando en el durián. El volumen de negocios de este producto este año podría alcanzar entre 4 y 4,5 mil millones de dólares, contribuyendo con alrededor del 40-45% del volumen de negocios de toda la industria de frutas y verduras.
Desde una perspectiva de mercado, China sigue siendo el mercado más grande, representando el 58,9% del valor total de las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam. El mercado estadounidense ocupa el segundo lugar con un 7,6%, Corea del Sur representa el 4,2%. En los primeros 7 meses del año, el valor de las exportaciones de frutas y verduras a China aumentó un 33,1%, Estados Unidos un 14,4% y Corea del Sur un 9,6%.
Según el Sr. Nguyen Van Muoi, presidente del Club de Empresas Agrícolas Tropicales, China sigue siendo un gran mercado gracias a la alta demanda y la ubicación geográfica favorable. La expansión del mercado es necesaria, pero es difícil reemplazar a China a corto plazo. India es una oportunidad potencial, pero necesita más tiempo debido a las diferencias en los gustos de los consumidores.
Mantener la calidad para hacer realidad las expectativas
Si el durian es el motor de las exportaciones de frutas y verduras, la calidad se está convirtiendo en la clave para lograr el crecimiento esperado.
Para alcanzar la cifra de 9,5-10 mil millones de dólares, lo más importante es cumplir con las regulaciones del mercado. Es decir, debemos implementar estrictamente la trazabilidad, códigos transparentes y claros, instalaciones de envasado, así como áreas de cultivo. Haciendo estas cosas, seguramente alcanzaremos un nuevo récord en la exportación de frutas y verduras", compartió el Sr. Nguyen.
Con el durián, después de la fase de expansión de la superficie y la producción rápida, la industria necesita pasar de desarrollarse en amplitud a mejorar la calidad. Según el Sr. Nguyen Van Muoi, el factor decisivo es que los productos cumplan con los estándares, se pueda rastrear el origen y controlar la calidad desde la zona de cultivo. VietGAP debe considerarse la base antes de aspirar a estándares internacionales más altos.
En la conferencia de prensa del Gobierno en agosto de 2026, el Viceministro Dang Ngoc Diep dijo que en el futuro el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente promoverá la promoción comercial y la diversificación de los mercados de exportación. Entre ellos, continuar negociando la expansión del mercado, aumentando la cuota de mercado en mercados potenciales como India, Australia, Nueva Zelanda. Aumentar las exportaciones de durian congelado, productos procesados y productos adecuados.
Mirando los resultados de 8 meses, el objetivo de 9,5-10 mil millones de dólares para las exportaciones de frutas y verduras en 2026, hay base para esperar. Si se aprovecha bien la temporada, se impulsa el procesamiento y se mantiene la disciplina de calidad desde la zona de cultivo hasta la frontera, las frutas y verduras vietnamitas no solo tendrán la oportunidad de establecer nuevos récords en 2026, sino que también crearán una base más sólida para los próximos años.
