Las uvas son una fruta popular gracias a su sabor dulce maduro y flexibilidad en la forma de disfrutarla. Ya sea que se coma fresca o se combine en ensaladas las uvas aun proporcionan muchos nutrientes para el cuerpo.
Beneficios de las uvas negras
Las uvas negras contienen un alto contenido de anthocianina un compuesto que crea un color fuerte y caracteristico y tiene un poderoso efecto antiinflamatorio que contribuye a proteger el cuerpo de muchos riesgos de enfermedad.
Los flavonoides y el resveratrol de las uvas negras tienen el efecto de apoyar la funcion cerebral y mejorar la salud cardiovascular contribuyendo a proteger el sistema nervioso y el corazon y al mismo tiempo mejorar la salud en general. Las uvas negras tambien pueden mejorar la memoria y la capacidad de actividad mental en las personas mayores.
Beneficios de las uvas verdes
Las uvas verdes proporcionan vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunologico y vitamina K que ayuda a mantener la salud osea. Gracias a ser rica en nutrientes esenciales las uvas verdes se convierten en una opcion adecuada para complementar la dieta equilibrada diaria.
El alto contenido de agua y las bajas calorias de las uvas verdes ayudan a mantener el cuerpo hidratado y controlar el peso.