El diseño de una casa pequeña se ve muy influenciado por la ubicación del sistema de suministro y drenaje de agua, ventilación y electrodomésticos. Por lo tanto, antes de diseñar una sala de estar espaciosa, los arquitectos suelen tener que resolver una serie de necesidades en la zona de la cocina, desde el calor, el olor, el agua hasta el almacenamiento de alimentos y utensilios.
Esto se refleja claramente en los apartamentos urbanos en Dong A, donde el área habitable se está reduciendo cada vez más, la estructura familiar está cambiando y la necesidad de trabajar en casa está aumentando. La cocina abierta, por lo tanto, no es simplemente una elección estética, sino también un problema de organización espacial.
Crear límites sin construir muros
En un apartamento pequeño, la isla de cocina o el bar pueden convertirse en un punto de transición entre el área de cocina y la sala de estar. En lugar de usar mamparas cerradas, el propietario puede usar marcos decorativos, cambios de materiales o la disposición de los muebles para marcar cada área.
Además, el uso de un marco de mármol colocado entre la cocina y la sala de estar también ayuda a crear una sensación de división pero manteniendo la ventilación.
En algunos apartamentos, las islas de cocina también están dispuestas cerca de las puertas, reemplazando tanto el vestíbulo como la dirección del camino. Las personas que entran en la casa no ven la sala de estar por completo de inmediato, sino que se guían a través de una suave transición.
Centrar la función en una "espina"
Para los apartamentos muy pequeños, la cocina puede desempeñar el papel de "espina técnica". Los armarios, los electrodomésticos, el sistema de iluminación, el área de lavandería y las superficies de trabajo se concentran a lo largo de una pared. Esta disposición limita el espacio desperdiciado y al mismo tiempo libera el espacio restante para la vida.
En un apartamento de 41m2, una mesa larga se puede utilizar simultáneamente como mesa de cocina, rincón de trabajo, lugar para doblar ropa, estante de almacenamiento y mesa de comedor. La integración de múltiples funciones en un mismo plano hace que el apartamento sea más espacioso y flexible.
Esta solución muestra que las casas pequeñas no necesariamente tienen que dividir todas las habitaciones en áreas estrechas. En cambio, el propietario puede concentrar muchas funciones en una gama de muebles cuidadosamente calculados.
Equilibrio entre cocina abierta y cocina cerrada
La cocina abierta crea condiciones para que los miembros hablen, preparen y coman juntos. Sin embargo, este tipo de cocina también plantea problemas de olor, humo, ruido y desorden, especialmente con los hábitos de cocina frecuentes.
Una solución que se aplica es organizar dos áreas: una cocina abierta para actividades ligeras y comunicación, mientras que la cocina cerrada trasera se encarga del procesamiento preliminar, la fritura, el saneamiento y el almacenamiento. Si el área no está permitida, las puertas correderas de vidrio o los tabiques flexibles pueden ayudar a controlar los olores sin dividir el espacio.
El diseño de la cocina en un apartamento pequeño no es solo una elección de armario o equipo. Una cocina bien organizada puede decidir la forma en que se mueve, almacena y vive toda la casa.
