En la dieta diaria de los niños, la leche es una fuente de nutrientes esencial. Sin embargo, la pregunta ¿deberia un niño tomar leche antes o despues del desayuno? sigue siendo una preocupacion para muchos padres.
No se debe tomar leche en el desayuno.
Segun la doctora Joanna McMillan, nutricionista australiana, dar leche al niño antes de desayunar puede hacer que se sienta saciado y reducir su ingesta posterior.
La leche es rica en proteinas y grasas. Cuando los niños toman un vaso de leche antes de una comida, suelen comer menos, lo que les hace carecer de los nutrientes necesarios de una variedad de alimentos, dice McMillan.
Algunos padres tienen la costumbre de darle leche a sus hijos para que la tomen en el vientre o incluso reemplazar el desayuno con leche, algo que los nutricionistas recomiendan no hacer.
La leche no puede sustituir por completo una comida equilibrada. Los niños necesitan una dieta completa de esteroides, fibra, vitaminas y minerales de alimentos naturales, enfatizo McMillan.
Beber leche despues del desayuno: optimo para la absorcion y el crecimiento
Segun la señora McMillan, beber leche despues del desayuno entre las 30 y la 1 es el momento ideal. Cuando el sistema digestivo se activa, la leche se absorbe mejor, sin causar sensacion de saciedad o nauseas. Ademas, beber leche despues de comer ayuda a evitar la hipotension leve en los niños en la mañana.
Algunas observaciones para dar leche a los niños en la mañana:
- No mezclar la leche con agua muy caliente, evitara la perdida de nutrientes.
- No se debe dar leche a los niños cuando estan hambrientos, especialmente a los menores de tres años.
- En niños intolerantes a la lactosa, puede sustituirse con leche deslactosa o leche vegetal (como almendras, leche de ovos...).
Nota de la Comision
La leche es un complemento importante pero no debe sustituir por completo el desayuno. Para que el niño crezca bien, los padres deben darle un desayuno completo, luego de unos 30 minutos, agregar un vaso de leche, que ayuda a absorber bien y a mantener la energia para actividades de aprendizaje y diversion.