¿La proteina siempre es buena?
Las personas con insuficiencia renal deben aplicar una dieta baja en proteinas, lo que significa mantener buenas proteinas y evitar proteinas malas. La buena proteina es proteina en huevos, leche, carne magra y productos de soja. La proteina en el alimento principal es de calidad relativamente pobre.
Tambien puede usar maicena o polvo de raiz de loto para solidificarse. Puede comerlos con alimentos principales regulares en una proporcion de 1: 1.
La cantidad de proteina que una persona normal necesita en un dia es de 0.8-1.2 gramos de proteina por kilogramo de peso.
Comer menos sal de sodio puede proteger los riñones
Las bajas sales de sodio tienen menos iones de sodio, pero tienen un alto contenido de ionico de potasio. Las personas con insuficiencia renal tienen menos secrecion de iones de potasio debido a la disminucion de la orina. Esta es la razon por la cual muchas personas con insuficiencia renal tambien sufren de hipercalemia, incluso fatales en casos graves. Por lo tanto, las personas con insuficiencia renal deben tratar de evitar comer alimentos en alto en potasio y sodio.
Alimentos ricos en potasio como platanos, champiñones, sandia, papas, jugo de naranja, agua de mandarina y champiñones.
Alimentos con alto contenido de sodio, como huevos salados, jamon, apio, jugo enlatado, refrescos y bocadillos empacados.
Las personas comunes consumen 6 gramos de sal por dia, mientras que los pacientes con enfermedad renal deben prestar atencion para reducir la cantidad de sal a 2/3.
Come muchos granos enteros
La cantidad de proteina mala que se encuentra en los granos asperos en cereales lisos. Los cereales crudos contienen iones de fosforo no conducen al metabolismo de los riñones.
