Nam huong
El valor de la purina del hongo huong fresco puede alcanzar alrededor de 214 mg/100 gramos. Mientras que el valor de la purina del hongo huong seco comunmente utilizado en sopas es incluso mayor alcanzando 405 mg/100 gramos lo que los convierte en alimentos con alto contenido de purina.
Gia do
El contenido de purina en algunos tipos de gia do los gia do comunes pueden alcanzar los 500 mg/100 gramos. Ademas los gia do verdes tambien son alimentos con alto contenido de purina.
Rong bien kho
La cantidad de purinas en el salmon es incluso mayor que en muchas carnes. Cada 100 gramos de salmon contienen 274 mg de purina.
Mang tay
100 gramos de cebolla contienen 500 mg de purina mucho mas alto que el contenido de purina en mariscos como el camaron el salmon... Ademas el acido oxalico del cebolla puede inhibir la tasa de excrecion de acido urico en el cuerpo por lo que no debe comer demasiado.
Para reducir el acido urico de forma saludable debemos complementar con una cantidad moderada de agua para el cuerpo. La secrecion de orina ayuda a eliminar el acido urico del cuerpo y diluir los niveles de acido urico en el cuerpo. Se deben beber alrededor de 2 litros de agua al dia excepto las bebidas azucaradas.
El ejercicio adecuado tambien puede acelerar el metabolismo del acido urico. Se debe hacer ejercicio aerobico de 3 a 4 veces por semana cada vez de 30 a 60 minutos. Los metodos de ejercicio incluyen caminar lentamente yoga...