Semillas de chia
El contenido de Omega-3 (ALA) de las semillas de chia en 15 g es de 5.050 mg, aunque es pequeño pero contiene cantidades muy altas de ALA, con fibra, proteinas vegetales y polifenoles, antioxidantes beneficiosos.
La investigacion muestra que las semillas de chia pueden apoyar la hipotension, mejorar la grasa en la sangre, reducir la inflamacion y regular el azucar en la sangre.
Semilla de lino
El contenido Omega-3 de las semillas de lino es de aproximadamente 2,350 mg en 15 g. Las semillas de linaza no solo son ricas en ALA, sino que tambien contienen compuestos vegetales lignan que ayudan a equilibrar las hormonas y los antioxidantes.
Los linos tambien ayudan a reducir el LDL (colesterol malo), mejorar la digestion y mantener el azucar en la sangre estable. Deberia usar linos purados o comprar tipos de molienda para absorber mejor el cuerpo.
Nuez
El contenido Omega-3 de las nueces es de aproximadamente 2,570 mg en 28 g. Las nueces se destacan con los beneficios de proteccion cardiovascular. Muchos estudios muestran que comer nueces regularmente ayuda a reducir el colesterol general, el LDL y los trigliceridos.
Tambien son ricos en elagitanina, antioxidantes que ayudan a reducir la inflamacion y el estres oxidativo, beneficiosos para el cerebro y prevenir el cancer.
Semillas de cañamo (semillas de cañamo)
El contenido Omega-3 de la semilla de cañamo es de aproximadamente 2,600 mg en 40 g. Las semillas de cañamo contienen relaciones de equilibrio Omega-6 y Omega-3, lo que ayuda a reducir la inflamacion si se combina con una dieta saludable. Ademas, son ricos en proteinas vegetales, fibra, vitamina E y minerales como el magnesio.
Algunos estudios muestran que las semillas de cañamo apoyan la digestion y mejoran el estreñimiento.
Aceite vegetal Omega-3
El contenido de Omega-3 del aceite de linaza es de hasta 7.300 mg de Ala en 1 cucharada. Los aceites de semillas de lino, divididas, cañamo, canola (canola) y soja contienen altas cantidades de ALA.
En particular, el aceite de linaza es el tipo mas alto de concentracion de ALA, mientras que el aceite de cañamo tiene una relacion omega-6: omega-3 ideal para la salud. Sin embargo, estos aceites no deben usarse para freir a altas temperaturas; En su lugar, use en ensaladas o batidos.
¿Cuanto omega-3 necesita el cuerpo todos los dias?
Aunque no hay una recomendacion oficial, la mayoria de las organizaciones de salud recomiendan:
Ala: 1.1 - 1.6 gramos por dia
EPA + DHA: 250 - 500 mg por dia (de pescado o suplementos)
El cuerpo puede convertir ALA en EPA y DHA, pero esta tasa de conversion es muy baja. Por lo tanto, si no come pescado, considere agregar omega-3 de pescado o tabletas de algas.
"Si es vegetariano o no le gusta el pescado, las nueces y los aceites de vegetales ricos en ALA son una muy buena opcion. Aunque no contienen EPA o DHA directamente, pero aun aportan muchos beneficios al corazon y la salud en general", dijo el Dr. Sohaib Imtiaz, un experto medico en Harley Street Clinic, Londres, Reino Unido, Reino Unido,.
