Los ingredientes destacados de las papayas verdes son la enzima papaina junto con la vitamina C y los compuestos antioxidantes factores que contribuyen a reducir la inflamacion apoyar la digestion de proteinas y promover el proceso de eliminacion de desechos de nitrogeno a traves de los riñones.
Algunos estudios de la Organizacion Mundial de la Salud experimentales y informes clinicos muestran que los preparados de du du song o el jugo de du du pueden ayudar a reducir los niveles de urato en sangre. Por ejemplo un informe de pacientes registro que el preparado de du du song combinado con canela ayuda a reducir significativamente los niveles de acido urico en el grupo de pacientes monitoreados durante varias semanas. Estos resultados sugieren un potencial complementario no sustitutivo de los medicamentos de tratamiento especializado.
En principio la enzima papaina descompone las proteinas en peptidos mas pequeños reduciendo la presion de la sintesis de purinas el origen del acido urico y al mismo tiempo la papaina y los compuestos vegetales en el jengibre tienen efectos antiinflamatorios y reducen el estres oxidativo ayudando a que las articulaciones y los riñones esten menos dañados. La papaina y las enzimas vegetales estudiadas muestran propiedades antiinflamatorias beneficiosas para apoyar las enfermedades inflamatorias cronicas.
Los nutricionistas internacionales tambien recomiendan: comer du du xanh picado o cocinado ligeramente o usar agua de du du xanh hervida a fuego lento (sin ser demasiado espesa) 1 o 2 veces por semana como alimento complementario. Una nota importante es que du du xanh no es un medicamento los pacientes con gota insuficiencia renal o que estan tomando medicamentos para reducir el urato deben consultar a su medico antes de usarlo regularmente.
