El jengibre contiene muchos aceites esenciales faciles de evaporar como gingerol gingerol terpeno jengibre gingerene citral phellandrene... junto con nutrientes como plasticos y almidon y fibra. El jengibre tambien es rico en micronutrientes esenciales para el cuerpo como el caroteno el retinol las vitaminas del grupo B la vitamina C el potasio el calcio el magnesio el zinc el zinc el fosforo... por lo que se considera un alimento muy nutritivo.
El jengibre tiene una fuerte calidez que ayuda a aliviar la resfriacion y apoya el tratamiento de los sintomas de la infeccion por frio. Ademas el jengibre tambien tiene efectos analgesicos y antiinflamatorios y se utiliza en muchos remedios populares.
Apoyo para reducir el dolor de artritis: Aplica jugo de jengibre en el area dolorida luego aplica una mezcla de aceite de jengibre molido en polvo y patatas. Finalmente frota mas aceite de jengibre para aumentar la eficacia.
Reduce el dolor causado por el acido urico alto: Mezcle jugo de hojas de col hervidas con jugo de jengibre y luego aplique en el area dolorida para ayudar a aliviar los sintomas.
Apoyo para personas con presion arterial alta: Se puede usar jengibre remojado en vino blanco (alrededor de 40 grados) cortar un trozo cuadrado y usarlo para afeitarse. Se usa comunmente para afeitarse los hombros y el cuello especialmente entre los puntos Phong Tri (la parte posterior de la nuca) y Kien Tinh (la parte superior del hombro).