Sin embargo una dieta alta en sal pocas verduras y un estilo de vida poco activo hacen que los riñones se sobrecarguen facilmente. Los expertos en nutricion recomiendan que complementar con alimentos ricos en antioxidantes y compuestos diureticos naturales sea una forma sencilla de apoyar la funcion renal.
Entre ellos el can tay y el mui tay (ngo tay) se consideran el 'par perfecto'. El can tay contiene muchas vitaminas K C y potasio y compuestos vegetales que ayudan a aumentar la secrecion de orina y a apoyar la eliminacion del exceso de sal y acido urico. El mui tay es rico en flavonoides vitaminas A y C junto con el ingrediente activo apigenina que se ha demostrado que tiene efectos protectores en el tejido renal y antiinflamatorios.
Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology indica que el extracto de canela puede aumentar la produccion de orina y ayudar a desintoxicar eficazmente las toxinas. El Dr. Josh Axe experto en nutricion natural (EE. UU.) comento: 'Cuando se combina canela y canela en la dieta el cuerpo no solo recibe beneficios diureticos sino que tambien complementa con muchos antioxidantes que ayudan a que los riñones funcionen de manera mas duradera y saludable'.
De hecho la gente puede preparar facilmente estas dos verduras en jugos batidos batidos o añadirlas a los platos diarios. Una receta sencilla es triturar 2 ramas de can tay con 1 cucharada de hojas de mui tay añadiendo media naranja y 300 ml de agua filtrada beber 2-3 veces por semana. Este caldo ayuda a desintoxicar el cuerpo y tambien proporciona vitaminas y minerales esenciales.
Sin embargo los expertos tambien recomiendan que las personas con enfermedades renales cronicas que estan tomando medicamentos o tienen una dieta baja en potasio consulten a su medico antes de aplicarlo. El abuso excesivo puede causar un desequilibrio electrolitico.
Por lo tanto con solo dos verduras familiares: can tay y mui tay cada persona tiene una solucion mas sencilla y natural para apoyar la funcion renal contribuyendo a proteger la salud a largo plazo.
