Según el profesor asociado Dr. Nguyen Anh Tuan, director de Cirugía del Hospital General Phuong Dong, la gastritis es una enfermedad común que afecta la mucosa gástrica, causando muchos síntomas incómodos y puede provocar complicaciones graves si no se gestiona adecuadamente.
Además del tratamiento con medicamentos según las indicaciones del médico, una dieta razonable, un estilo de vida saludable y un seguimiento periódico de la salud juegan un papel importante en el proceso de recuperación.
Dieta para pacientes con gastritis
Principios generales
Elige alimentos ligeros: Prioriza los alimentos bajos en grasa, fáciles de digerir y que no irritan la mucosa gástrica. Los alimentos que debes elegir incluyen:
Alimentos ricos en almidón: Arroz, pan, patatas y cereales.
Proteínas fáciles de digerir: carne de ave, pescado, huevos, tofu y productos lácteos bajos en grasa.
Verduras y frutas frescas: Verduras, zanahorias, calabazas, pepinos, plátanos, manzanas, peras. Elige verduras y frutas que no tengan un alto contenido de ácido.
Evitar los alimentos estimulantes: Algunos alimentos pueden irritar la mucosa gástrica, aumentar la secreción de ácido y causar inflamación, incluyendo:
Alimentos picantes: chile, pimienta, mostaza, jengibre.
Alimentos ácidos: naranjas, limones, tomates, piñas.
Bebidas alcohólicas y cafeína: Vino, cerveza, café, té fuerte, refrescos carbonatados.
Alimentos fritos o ricos en grasas: Platos fritos crujientes, carne grasa, mantequilla.
Comer muchas comidas pequeñas: Divide en varias comidas pequeñas al día (4-6 comidas) en lugar de comer pocas comidas grandes. Esto ayuda a reducir la presión sobre el estómago y controlar la secreción de ácido.
Beber suficiente agua: Se debe beber agua tibia o filtrada entre comidas. Evite beber demasiada agua durante las comidas para no diluir el jugo digestivo y causar indigestión.
Alimentos buenos para el estómago
Contiene probióticos, que ayudan a equilibrar las bacterias intestinales y pueden reducir la inflamación de la mucosa gástrica.
Gachas y sopas: Fácils de digerir, proporcionan nutrientes y agua, adecuados para pacientes con gastritis aguda.
Una pequeña cantidad de jengibre puede ayudar a reducir las náuseas y mejorar la digestión. Sin embargo, evita usar demasiado porque puede irritar la mucosa.
Tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a proteger la mucosa gástrica. La miel se puede agregar a agua tibia o té de hierbas.
Estilo de vida y estilo de vida saludable
Gestión del estrés
Relájate y descansa: Dedica tiempo a actividades de relajación como yoga, meditación, lectura o escucha de música para reducir el estrés.
Dormir lo suficiente: Asegúrese de dormir lo suficiente, de 7 a 8 horas cada noche. El sueño juega un papel importante en la recuperación del cuerpo y el mantenimiento de la salud general.
Haz ejercicio regularmente.
Haz ejercicio ligero: Caminar, nadar o yoga son actividades de ejercicio ligero que ayudan a mejorar la digestión, mejorar la salud y reducir el estrés. Sin embargo, debes evitar los ejercicios físicos demasiado pesados que pueden aumentar la presión sobre el estómago.
Evita los malos hábitos
Dejar de fumar: Fumar estimula la producción de ácido estomacal y debilita la barrera protectora de la mucosa. Dejar de fumar puede ayudar a reducir el riesgo de gastritis y complicaciones.
Limitar el alcohol: El alcohol puede irritar e inflamar la mucosa gástrica. Limitar o evitar por completo beber alcohol para proteger el estómago.
