El 18 de septiembre, el Comité Popular del barrio de Lai Thieu (Ciudad Ho Chi Minh) se está coordinando con el Departamento de Seguridad Alimentaria de la Ciudad Ho Chi Minh para verificar y manejar el establecimiento de venta de pan que causó que muchas personas fueran hospitalizadas.
Anteriormente, el 16 de septiembre, muchas personas compraron pan en un establecimiento de venta de pan en la calle Nguyen Van Tiet, barrio de Lai Thieu, Ciudad Ho Chi Minh. Sin embargo, después de comer, algunas personas tuvieron síntomas de dolor abdominal, diarrea, sensación de fiebre y fatiga.
En la noche del 16 y el 17 de septiembre, muchas personas acudieron a centros médicos en el distrito de Lái Thiêu para recibir tratamiento con síntomas sospechosos de intoxicación alimentaria.
Un paciente dijo que después de comer pan del establecimiento, a las 2 de la madrugada del 17 de septiembre tuvo que ser hospitalizado para recibir tratamiento con diagnósticos de infección intestinal bacteriana. Muchas otras personas también tuvieron que ser hospitalizadas para tratar los síntomas anteriores.
Después de recibir la información, las agencias funcionales del barrio de Lai Thieu establecieron un equipo de inspección para llevar a cabo la verificación y el manejo.
Según un informe del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales del Comité Popular del barrio de Lai Thieu, la instalación relacionada se llama Bao An Xoi - Banh mi Da Nang (vehículo de venta móvil). Este vehículo está ubicado frente a una cafetería perteneciente al hogar de negocios de la panadería de banh mi Da Nang Si Hao, sede en la comuna de Hoc Mon, Ciudad Ho Chi Minh.
Tras la inspección, el equipo de inspección solicitó al establecimiento que suspendiera temporalmente las actividades comerciales, de procesamiento y de venta de alimentos para servir al trabajo de verificación y manejo del incidente.
Según un informe del Departamento de Cultura y Asuntos Sociales del barrio de Lai Thieu, el equipo de inspección ha verificado al menos 17 casos que tuvieron que acudir a centros médicos para recibir tratamiento después de comer pan.
