El 15 de septiembre, el Sr. Nguyen Quang, director del Hospital General Regional de Cam Lo, dijo que desde la noche del 14 de septiembre hasta las 10:30 del 15 de septiembre, el hospital recibió a 42 pacientes con síntomas de intoxicación alimentaria. Actualmente, 41 pacientes han sido hospitalizados para recibir tratamiento, 1 persona ha solicitado ser llevada a casa para recibir tratamiento.
Los pacientes dijeron que antes habían comido pan en una panadería recién inaugurada llamada M.T en una aldea de la comuna de Cam Lo, provincia de Quang Tri.
Según el Comité Popular de la comuna de Cam Lo, hasta las 10:30 del 15 de septiembre, la localidad registró a 42 personas con signos sospechosos de intoxicación alimentaria después de comer pan comprado en la tienda M.T, incluidos 8 estudiantes. Todos estos casos mostraron síntomas relacionados con el tracto digestivo como vómitos, dolor abdominal, fiebre, diarrea y signos de deshidratación.

Cuando ocurrió el incidente, el Comité Popular de la comuna de Cam Lo se coordinó con las agencias especializadas para inspeccionar el negocio de bánh mì M.T, y al mismo tiempo tomó muestras de alimentos para servir al trabajo de verificación.
El Sr. Nguyen Tien Long, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Cam Lo, dijo que la panadería M.T ha suspendido temporalmente sus operaciones mientras espera que las agencias funcionales aclaren el caso.