El 16 de junio, los líderes del Hospital General Regional de Quảng Nam dijeron que la unidad está recibiendo y tratando 43 casos sospechosos de intoxicación alimentaria relacionados con el uso de bánh mì thịt chả.
Según el hospital, del 13 al 15 de junio, 21 pacientes fueron hospitalizados con dolor abdominal, diarrea, fiebre y vómitos. En la tarde del 15 de junio y la mañana del 16 de junio, el número de casos continuó aumentando rápidamente con 22 casos más registrados, elevando el número total de pacientes a 43 personas.

A través de la investigación epidemiológica inicial, todos los pacientes habían comido bánh mì thịt chả en el mismo establecimiento comercial cerca del mercado General, distrito de Điện Bàn, Đà Nẵng. El momento del consumo de alimentos se determinó en la mañana del 13 de junio, mientras que los síntomas aparecieron solo unas horas después.
En particular, entre los pacientes que están siendo tratados, hay 22 niños que están siendo monitoreados en el Departamento de Pediatría. Los casos restantes están asignados para recibir tratamiento en el Departamento de Enfermedades Infecciosas, Gastroenterología y el Departamento de Emergencias.
Los pacientes fueron hospitalizados con síntomas de dolor abdominal intenso, fiebre alta, vómitos y diarrea repetida. El hospital tomó muestras para pruebas para identificar el agente causante de la intoxicación e implementar medidas de tratamiento intensivo.
Según representantes del hospital, la salud de los pacientes es actualmente básicamente estable, no se han registrado casos graves.
En relación con el incidente, las autoridades están inspeccionando urgentemente el negocio de pan, rastreando el origen de las materias primas y aclarando la causa de que decenas de personas tuvieran que ser hospitalizadas después de las comidas.