Hay muchas vulnerabilidades que hacen que los alimentos funcionales se vean falsos.
Ademas del caso de casi 600 marcas de leche falsa, el 26 de abril, el Ministerio de Seguridad Publica continuo procesando una gran produccion y comercio de alimentos falsos a gran escala, tomando mas de 100 toneladas de productos. Esta linea opera durante casi 10 años, organizada estrechamente desde las materias primas hasta la distribucion. Muchas empresas han aprovechado el mecanismo auto -publicado para llevar bienes falsos al mercado.
Coronel Nguyen Minh Tuan - Jefe Adjunto de la Oficina del Departamento de Policia de Investigacion (Ministerio de Seguridad Publica) advirtio que los alimentos funcionales falsos son desenfrenados. Los sujetos publicaron y protegieron productos falsos y luego promovieron freneticamente, con la bienvenida de las celebridades. Cambian etiquetas, exageran usos, aprovechan el laxo en la inspeccion posterior para expandir la escala. El coronel Tuan enfatizo que es necesario apretar la inspeccion y el manejo de estos sofisticados actos fraudulentos.
El caso de la leche falsa acaba de ser descubierto por las autoridades, el Sr. Tran Huu Linh, director del departamento de gestion y desarrollo del mercado interno, dijo que hay 3 razones por las cuales existen leche falsa y negocios durante mucho tiempo. En primer lugar, las empresas legitiman los documentos, ocultan violaciones de calidad, son dificiles de detectar sin quejas. En segundo lugar, el producto no pasa por el canal de distribucion oficial, sino que comercializa directamente en el seminario y el hospital, evitando la supervision. En tercer lugar, contrate a las celebridades para promocionar en las redes sociales, lo que dificulta la gestion. El Ministerio de Industria y Comercio afirmo que este grupo de productos lacteos falsos no administraba, y el Ministerio de Salud dijo que habia descentralizado la descentralizacion de la gerencia local.
Falta de barras de control periodico
En la reciente cosecha de leche falsa, segun el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi, estos productos lacteos pertenecen al Grupo de Alimentos Funcionales, administrado por el Ministerio de Salud y son responsables de la inspeccion posterior. El Departamento de Industria y Comercio no ha recibido el expediente, ni las dos compañias no han sido revisadas desde 2021. La gestion del mercado solo verifica cuando hay signos de violaciones y el registro de empresas bajo el Departamento de Planificacion e Inversion. Hanoi Market Management no ha revisado los negocios de lacteos falsos desde 2021 hasta el presente.
Tambien en el caso de la leche falsa, Ho Sy y (37 años, HA Tinh Hometown) - Accionistas y operadores de la fabrica de fabricacion de Rancher Pharma y Hacofood - reconocieron toda la informacion y el contenido nutricional utilizado para producir leche en polvo "no verificados completamente, lo que lleva a errores graves". Dang Trung Kien (37 años) - Los accionistas de contribucion de capital, subdirector de Rance Pharma Company, Hacofood Company - declararon que al realizar el procedimiento de registro, el subdiector ha probado instrucciones, pero solo se centra en los objetivos de seguridad microbiologicos. La prueba completa de nutrientes casi no se realiza.
El registro de un negocio de alimentos funcionales es facil, solo hay que publicar el producto y el contrato de trabajo. Muchos pequeños establecimientos aprovechan esta brecha para mezclar materias primas de origen desconocido, copiar etiquetas de marcas grandes, imprimir sellos falsos, embalajes falsos, para pasar por alto a los consumidores.
La inspeccion es principalmente por turnos, las pequeñas instalaciones en los barrios residenciales suelen ser menos inspeccionadas de forma brusca. Los sujetos eligen momentos de relajacion para aumentar la produccion de falsificaciones. La Orden 15/2018/ND-CP permite la autopublicacion despues de la prueba de seguridad, pero sin la evaluacion de calidad, lo que hace que la post-control sea pasiva, no a tiempo con el mercado.
El Dr. Tran Viet Nga - Director del Departamento de Seguridad Alimentaria (Ministerio de Salud) - reconocio que la falta de recursos ha dificultado el control posterior. La modificacion del decreto 15 es necesaria, pero aun hay muchos obstaculos.
El farmaceutico Nguyen Xuan Huang, vicepresidente de la Asociacion de Alimentos Funcionales de Vietnam, propone que las empresas presenten metodos de prueba cuando se publiquen, crean instalaciones de supervision periodica y al mismo tiempo ajusten la circulacion tecnica para detectar y procesar violaciones mas rapidamente.
El mercado de los alimentos funcionales falsificados es cada vez mas sofisticado, y se esta introduciendo en la vida. Cuando la ley no se adapta, los consumidores siguen enfrentando los peligros de productos que protegen su salud pero que en secreto destruyen su cuerpo.