Una cena sencilla buena para el corazon

Thanh Thanh (Theo Eating Well) |

El salmon asado con frijoles de pollo al vapor y verduras verdes es un plato de cena sencillo y bueno para el corazon.

Cuando se habla de salud cardiovascular la dieta es siempre un factor importante. Mantener una dieta baja en sodio y limitar las grasas trans y las grasas saturadas ayuda a reducir significativamente el riesgo de colesterol alto presion arterial alta y enfermedades cardiovasculares.

Entre ellos el plato de salmon asado con frijoles al vapor y verduras verdes es una de las buenas cenas que puedes preparar para mejorar la salud cardiovascular.

Rico en omega-3

El salmon es una de las fuentes abundantes de acidos grasos omega-3. Comer de 2 a 3 porciones de pescado a la semana esta directamente relacionado con la reduccion del riesgo de enfermedades cardiovasculares. El salmon rico en omega-3 es una opcion adecuada para la cena gracias a su capacidad para ayudar a reducir los trigliceridos una grasa estrechamente relacionada con la salud vascular.

El omega-3 es una grasa monoinsaturada que tiene un poderoso efecto antiinflamatorio. Cuando se complementa regularmente el omega-3 puede ayudar a mejorar la presion arterial alta reducir el colesterol total reducir los trigliceridos y apoyar la sensibilidad a la insulina contribuyendo asi a proteger el sistema cardiovascular de manera integral.

Poco sodio

El sodio es perjudicial para la salud al aumentar la presion arterial debido a la retencion de liquidos. Mientras tanto esta cena con salmon contiene poco sodio. En lugar de usar demasiada sal la sopa de pollo esta rellena con pimienta molida al vapor y la salsa hecha a mano combinada con hierbas frescas y polvo de ajo ayuda a que el plato sea rico pero aun saludable.

Rico en fibra buena calidad

Esta cena no solo incluye salmon sino que tambien agrega soja pollo y verduras verdes para ayudar a equilibrar la nutricion y aumentar la cantidad de fibra. Una dieta rica en fibra es especialmente importante para la salud cardiovascular ya que puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares reduciendo el colesterol LDL (colesterol malo) y apoyando el control de la presion arterial.

Rico en antiinflamatorios

Ademas del salmon esta cena tambien se complementa con verduras de hoja verde brillante y frijoles de pollo. Una dieta rica en vegetales ayuda a reducir el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares.

Las verduras de hoja verde y las judias contienen muchos antioxidantes. Estos nutrientes antiinflamatorios ayudan a prevenir la obstruccion de las arterias. Mantener una dieta antiinflamatoria tambien ayuda a reducir la grasa abdominal y reducir los niveles de colesterol LDL.

Thanh Thanh (Theo Eating Well)
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