El aumento repentino del azucar en sangre puede provocar muchas complicaciones graves especialmente para las personas con diabetes o con alto riesgo. Un consejo simple pero muy eficaz para prevenir esta situacion es usar vinagre de manzana en las comidas diarias.
La ciencia ha demostrado que el vinagre de manzana tiene la capacidad de mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la velocidad de absorcion de carbohidratos lo que ayuda a estabilizar el azucar en sangre despues de comer. Solo mezclar 1-2 cucharadas de vinagre de manzana con agua filtrada y beber antes de las comidas ayudara a controlar mejor el azucar en sangre.
Segun un estudio publicado en la revista Diabetes Care (EE. UU.) los usuarios de vinagre de manzana regularmente antes de las comidas han reducido significativamente los niveles de azucar en sangre despues de comer en comparacion con el grupo no utilizado. Ademas el vinagre de manzana tambien ayuda a la digestion y mejora la salud cardiovascular.
Sin embargo debes tener en cuenta que no debes beber vinagre de manzana puro porque puede ser perjudicial para el estomago y el esmalte dental. Debes consultar a un medico antes de aplicar este truco para garantizar la seguridad y la eficacia.
