Cuando el peso ideal no significa estar sano
En la mente de muchas personas el indice de masa corporal (IMC) en el rango de 18,5 a 24,9 es un signo de un cuerpo sano. Pero en realidad muchos estudios recientes advierten: una persona con un peso normal aun puede enfrentar graves riesgos de salud si el proceso metabolico no es saludable esta condicion se llama peso normal pero metabolico no saludable (MUNW).
El MUNW suele aparecer en personas que acumulan mucha grasa visceral resistente a la insulina tienen niveles de colesterol anormales o higado graso. Estos son factores subyacentes que conducen a diabetes enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.
Un analisis de mas de 4 millones de personas muestra que las personas con MUNW tienen un riesgo de muerte por todas las causas un 47% mayor que las personas obesas pero saludables en metabolismo. En particular el riesgo de muerte por enfermedades cardiacas en este grupo puede duplicarse.
¿Por que el metabolismo es mas importante que la figura?
La Dra. Allison Herries experta en nutricion en Estados Unidos dijo: 'A menudo miramos el peso para evaluar la salud pero lo mas importante es como el cuerpo procesa la energia. Una persona que se vea ordenada todavia puede tener riesgo de enfermedades cardiovasculares debido a la grasa visceral y los trastornos de la grasa visceral'.
Los signos de advertencia de un metabolismo inadecuado incluyen: abdominales grandes presion arterial alta azucar en sangre anormales grasa en la sangre (HDL bajos trigliceridos altos). Si aparecen tres factores o mas el riesgo de desarrollar sindrome metabolico aumentara.
El IMC se considera un indicador facil y comun pero tiene muchas limitaciones. No refleja la relacion grasa - musculo - hueso ni la ubicacion de la grasa acumulada en el cuerpo. Por lo tanto para evaluar la salud con precision los medicos a menudo se basan en analisis de sangre presion arterial y ecografias hepaticas y exploran antecedentes de enfermedad.
¿Que hacer para reducir el riesgo de transicion?
Los expertos afirman: un estilo de vida saludable puede mejorar la salud y el metabolismo independientemente del peso. Algunas recomendaciones incluyen:
Comer equilibradamente: Priorizar una dieta mediterranea o DASH rica en verduras frutas cereales integrales y buenas grasas.
Hacer ejercicio regularmente: Caminar rapido andar en bicicleta o hacer ejercicio aerobico al menos 150 minutos a la semana combinado con ejercicio fisico.
Dormir lo suficiente: Manten 7-8 horas/dia evita la falta o el exceso de sueño ya que ambos aumentan el riesgo de sindrome metabolico.
Limitar el alcohol: Beber alcohol en exceso facilmente causa higado graso y reduce la eficiencia del metabolismo.
Examen medico periodico: El medico puede recetar medicamentos para controlar el azucar en sangre la grasa en la sangre o la presion arterial si es necesario.
El Dr. Herries enfatizo: 'No dejes que la apariencia engañe a la salud. El peso ideal no significa un buen metabolismo. Revisar regularmente y cambiar el estilo de vida es la clave para proteger la salud a largo plazo'.
