El omega 3 especialmente la EPA y el DHA se considera desde hace mucho tiempo muy bueno para la salud cardiovascular y cerebral al tiempo que ayuda a combatir la inflamacion y mejorar la grasa en la sangre. Pero no solo beber suficiente cantidad es importante sino que el momento de beber tambien afecta significativamente la capacidad de absorcion y eficacia de este nutriente.
Muchos estudios internacionales demuestran que beber omega 3 junto con comidas ricas en grasas es la forma mas optima para que el cuerpo absorba. La nutricionista estadounidense Keri Gans dijo: 'Deberias beber omega 3 junto con comidas ricas en grasas como los huevos la mantequilla el aceite de oliva para que el cuerpo absorba mejor'. Este mecanismo proviene de las propiedades solubles en grasas de los acidos grasos lo que ayuda a aumentar la velocidad y la tasa de absorcion en el tracto digestivo.
Ademas beber con las comidas tambien ayuda a reducir los efectos secundarios comunes como la hinchazon la diarrea o la indigestion. Por lo tanto Keri Gans recomienda este metodo para maximizar los beneficios y minimizar las molestias despues de beber.
Ademas del factor de acompañar las comidas los expertos enfatizan que la regularidad es el factor clave. Jim White nutricionista en Estados Unidos opina: 'No hay un horario fijo que sea optimo. Lo importante es mantenerlo regularmente todos los dias. Sin embargo debido a que el aceite de pescado esta blando en grasas uselo junto con las comidas para aumentar la absorcion'. Algunas personas dividen las dosis por la mañana y la noche para reducir la sensacion de hinchazon al beber grandes dosis.
En cuanto al horario algunas opiniones sugieren que beber por la noche puede aportar beneficios adicionales el uso de omega 3 por la noche puede ser adecuado para el ritmo circadiano ayudando al cuerpo a aprovechar el proceso de recuperacion al dormir e incluso mejorando la eficiencia cardiovascular. Ademas beber por la noche tambien ayuda a ocultar el olor a pescado o la acidez estomacal durante el dia.
No solo en el momento sino que la forma de omega 3 tambien afecta en gran medida la capacidad de absorcion. Segun Intelligent Labs el omega 3 en forma de trigliceridos es mas facil de absorber que la forma de ester de etilo entre un 10 y un 50%. Por lo tanto los usuarios deben elegir productos de origen claro que hayan obtenido certificaciones de calidad de organizaciones independientes como IFOS USP o NSF para garantizar la pureza y la seguridad.
