El vinagre de sidra de manzana y la miel, son beneficiosos, pero no "sensibles".
En los ultimos tiempos, las bebidas calientes mezcladas con vinagre de sidra de manzana, miel, a veces con canela o clavo, son consideradas por muchas personas como una forma natural de ayudar a combatir el resfriado y la gripe. De hecho, algunos ingredientes de esta bebida pueden aportar ciertos beneficios, pero no son suficientes para prevenir o tratar enfermedades.
Segun Kristen Carli, Master en Nutricion, nutricionista certificada en WOWMD (EE. UU.), el vinagre de sidra de manzana contiene polifenoles, compuestos vegetales que tienen propiedades antioxidantes, ayudan a neutralizar los radicales libres y estan relacionados con el proceso inflamatorio, asi como con la funcion inmunologica. Sin embargo, estos efectos son de naturaleza asistida, no tratativos.
La miel, un ingrediente que se suele añadir a las bebidas calientes, tambien tiene beneficios reconocidos. “La miel tiene propiedades antibacterianas y puede ayudar a reducir la frecuencia y la gravedad de la tos, especialmente por la noche”, dijo Carli. Sin embargo, los expertos enfatizan que estos beneficios no significan que las bebidas puedan prevenir el resfriado o la gripe.
Staci Gulbin, Master en Nutricion, nutricionista certificada en Estados Unidos, señalo: "Algunos ingredientes de bebidas calientes como la miel pueden ser beneficiosos para la salud, pero eso no significa que esta bebida deberia considerarse una opcion para fortalecer la inmunidad".
Las bebidas calientes son mas agradables, pero el alcohol tiene el efecto contrario.
Un punto que hace que muchas personas se sientan "eficaces" al beber bebidas calientes es la sensacion de confort instantaneo. Segun Carli, el calor de las bebidas puede calmar la garganta irritada, ayudar a relajar y mejorar temporalmente la congestion nasal. Los estudios tambien demuestran que las bebidas calientes pueden diluir la mucosidad, apoyar la drenaje sinusal, reduciendo asi la presion y la incomodidad.
Sin embargo, el problema radica en la composicion del alcohol. Segun estudios de nutricion e inmunologia, el alcohol puede inhibir temporalmente la actividad del sistema inmunologico, interrumpiendo el sueño, un factor clave que ayuda al cuerpo a recuperarse cuando esta enfermo. Ademas, el alcohol tambien puede causar deshidratacion, irritacion del tracto digestivo e interaccion con los medicamentos que se usan comunmente cuando se tiene gripe, como el acetaminofen o los somniferos.
Los expertos enfatizan que una bebida caliente mezclada con alcohol no puede reemplazar las medidas que han demostrado ser efectivas, como dormir lo suficiente, comer de manera equilibrada, hacer ejercicio razonablemente y vacunarse.
Tambien se deben considerar factores de seguridad. El vinagre de sidra de manzana y el miel contienen azucar natural, lo cual es bueno si se usan con moderacion. Pero usar demasiado puede causar fluctuaciones en el azucar en sangre y promover una reaccion inflamatoria. Para los niños, las mujeres embarazadas o las personas que no beben alcohol, el jugo de manzana caliente sin alcohol mezclado con miel y especias es una opcion mas segura, que aun brinda una sensacion comoda cuando estan enfermos.
El Sr. Hoang dijo que el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang, el Sr. Hoang.
