La salud intestinal afecta directamente la nutrición
Durante muchos años, la desnutrición se ha visto a menudo como una consecuencia de la falta de alimentos o calorías. Sin embargo, los expertos médicos creen que el cuerpo aún puede carecer de nutrientes a pesar de comer lo suficiente si el sistema digestivo funciona de manera ineficaz.
Neerja Hajela, Directora de Ciencia y Asuntos Jurídicos en Yakult Danone India, India, dijo que el microbioma intestinal juega un papel importante en el proceso de digestión y absorción de nutrientes.
Según Hajela, existen billones de bacterias en el intestino, incluidas bacterias beneficiosas y bacterias dañinas. Cuando este equilibrio se rompe, el cuerpo puede tener dificultades para absorber vitaminas, minerales y nutrientes esenciales de los alimentos.
Esta condición a menudo se denomina desnutrición subyacente, es decir, el cuerpo todavía come lo suficiente pero no absorbe eficazmente. Las consecuencias pueden ser fatiga prolongada, inmunodeficiencia, retraso en el desarrollo en niños pequeños o aumento del riesgo de enfermedad.
Los expertos también advierten que las infecciones digestivas prolongadas y las infecciones intestinales pueden hacer que el cuerpo pierda la capacidad de absorber nutrientes, incluso si la dieta ha mejorado.
Los probióticos y una dieta equilibrada ayudan a apoyar el sistema digestivo
Una de las soluciones recomendadas por muchos expertos es mejorar la salud intestinal a través de una dieta rica en fibra y suplementos de probióticos.
Los probióticos son microorganismos beneficiosos que ayudan a mantener el equilibrio de la flora intestinal. Según Neerja Hajela, algunas cepas de bacterias beneficiosas tienen la capacidad de sobrevivir en el ambiente ácido del estómago y ayudar a mejorar el entorno digestivo.
Además de su papel en el apoyo a la absorción de nutrientes, un sistema digestivo saludable también está estrechamente relacionado con el sistema inmunológico. Los estudios demuestran que la mayoría de las células inmunitarias del cuerpo se encuentran en el tracto intestinal, por lo que mantener un microbioma equilibrado puede ayudar a reducir el riesgo de infección.
Los expertos creen que para mejorar la nutrición, es necesario combinar muchas soluciones en lugar de centrarse únicamente en la cantidad de alimentos consumidos. Una dieta diversa, rica en verduras, fibra y alimentos fermentados puede contribuir a mejorar la salud digestiva.
Además, mantener la higiene alimentaria, limitar los alimentos procesados y mantener un estilo de vida saludable también juega un papel importante en la protección del microbioma intestinal.
Muchos expertos opinan que el cuidado de la salud intestinal no solo ayuda al cuerpo a absorber mejor los nutrientes, sino que también es una base importante para mejorar la salud a largo plazo.
