Precio del café nacional hoy
El mercado interno del café esta mañana, 3 de mayo, registró un ligero repunte muy positivo después de una serie de días bajo presión a la baja.
Según los últimos datos actualizados, el precio medio de compra en toda la región de las Tierras Altas Centrales se mantiene actualmente en el umbral de 86.500 VND/kg, un ligero aumento de 100 VND en comparación con la sesión de negociación anterior.
En las provincias de Đắk Lắk y Gia Lai, el precio actual alcanza la marca de 86.500 VND/kg, mientras que Đắk Nông (antigua) mantiene la posición más alta de la región en 86.600 VND/kg. La región de Lâm Đồng registró precios ligeramente más bajos, fluctuando alrededor del umbral de 86.000 VND/kg.
Aunque este aumento no puede compensar completamente la caída de la semana pasada, esta es una señal de que el mercado está tratando de encontrar un nuevo punto de equilibrio a medida que las vacaciones se acercan a su fin.
Precio mundial del café
A nivel internacional, el verde ha vuelto en la sesión de cierre de fin de semana gracias al impacto de alivio de la caída del dólar estadounidense. La caída del índice del dólar ($DXY) a su nivel más bajo en 2 semanas ha provocado que los fondos de cobertura realicen una ola de cobertura corta en ambas bolsas de futuros.
Específicamente, el precio del futuro de Arábica de julio en Nueva York se recuperó en 0,85 centavos (+0,30%), alcanzando la marca de 286,40 centavos/libra.
Al mismo tiempo, el precio del Robusta en Londres también subió ligeramente 3 USD (+0,09%) para cerrar la sesión en 3,364 USD/tonelada. Este impulso alcista es importante ya que ayuda a que el precio escape de la zona más baja de 1,5 semanas, que está muy presionada por las evaluaciones pesimistas sobre el exceso de oferta mundial.
Análisis del precio del café
Mirando profundamente los factores macroeconómicos, el mercado está presenciando actualmente una feroz lucha entre la presión del abundante suministro en el futuro y la escasez real de bienes.
Por un lado, las grandes organizaciones publican continuamente cifras "enormes" sobre la temporada de cosecha 2026/27 de Brasil, con pronósticos que oscilan entre 71,4 millones y casi 76 millones de sacos, creando preocupación por un superávit mundial de hasta 10 millones de sacos.
Por otro lado, las existencias de Arábica en la bolsa ICE han caído a un mínimo de 2 meses (494.508 sacos) y las existencias de Robusta también se mantienen en un mínimo de 16 meses (3.755 lotes). Este endurecimiento real, combinado con la preocupación de que el Estrecho de Ormuz siga cerrado, lo que aumentará los costos logísticos y de fertilizantes, está actuando como una "red protectora" que impide que los precios del café caigan en picado.
Además del café, el precio de la pimienta hoy todavía mantiene el calor en el umbral de 143.000 VND/kg, mientras que el tipo de cambio USD/VND cotiza estable en 26. 108. Se pronostica que la próxima semana, cuando el mercado entre en las sesiones de negociación oficiales de mayo, el precio del café probablemente continuará fluctuando fuertemente cuando los inversores equilibren las perspectivas de la cosecha abundante de Brasil y la compleja situación geopolítica que aumenta los costos de transporte marítimo.