Precio del café nacional
El mercado interno del café en la sesión de negociación de hoy registró un cambio positivo cuando los precios aumentaron ligeramente simultáneamente en las principales zonas de cultivo. Según los registros, el precio medio del café en toda la región alcanzó el umbral de 86.500 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg en comparación con la sesión de negociación anterior.
Específicamente, en la provincia de Đắk Lắk, el precio del café se está comprando a 86. 500 VND/kg. En la provincia de Đắk Nông (antigua), el precio alcanzó el nivel más alto de la región en 86. 600 VND/kg, también aumentando en 100 VND/kg. En Gia Lai, el precio del café también registró un nivel de 86. 500 VND/kg. Mientras tanto, en la provincia de Lâm Đồng, el precio del café se mantiene estable en 86. 000 VND/kg, sin nuevas fluctuaciones en comparación con ayer.
Precio mundial del café
Al cierre de la sesión de negociación más reciente, el precio mundial del café se ha recuperado del mínimo de 1,5 semanas. En la bolsa de Londres, el precio del café Robusta para entrega en julio de 2026 subió 3 dólares, alcanzando los 3,364 dólares/tonelada. En la bolsa de Nueva York, el precio del café Arábica para entrega en julio de 2026 también subió 0,85 centavos, cerrando en 286,40 centavos/libra.
La principal fuerza impulsora de la recuperación de los precios es la caída del índice DXY a su nivel más bajo en 2 semanas, lo que desencadenó las actividades de compra compensatoria de los especuladores. Sin embargo, el impulso alcista todavía se ve frenado por la información sobre las perspectivas de abundante oferta de Brasil. Coffee Trading Academy pronostica que la producción cosechada en la campaña 2026/27 de este país podría alcanzar los 71,4 millones de sacos, un aumento del 12% en comparación con el mismo período. En particular, StoneX también dio una cifra récord de 75,3 millones de sacos, pronosticando que el excedente mundial de café en 2026 se ampliará a 10 millones de sacos.
Además, las exportaciones de café de Vietnam en el primer trimestre de 2026 aumentaron un 14% en comparación con el mismo período, alcanzando las 585.000 toneladas, lo que contribuyó a ejercer presión a la baja sobre la bolsa de Londres a largo plazo. Sin embargo, el nivel de inventario real en la bolsa ICE sigue siendo un mínimo histórico (Robusta el más bajo en 16 meses, Arábica el más bajo en 2 meses) y las tensiones geopolíticas que afectan la ruta de transporte a través del Estrecho de Ormuz son factores clave que apoyan mantener los precios sin una caída profunda.
Presentación y pronóstico del precio del café
El mercado del café se enfrenta a una feroz lucha entre las previsiones de una cosecha récord en Brasil y el endurecimiento del suministro local a corto plazo. Los factores macroeconómicos como el tipo de cambio y el aumento de los costos logísticos debido a los conflictos geopolíticos están desempeñando un papel como "apoyo" para los precios. Sin embargo, con las grandes organizaciones aumentando continuamente las previsiones de producción, la presión de ajuste a medio plazo es inevitable.
