Precio del café nacional
El mercado interno de café entró en el día festivo del domingo con un estado tranquilo, los precios de compra en los distribuidores no tuvieron nuevas fluctuaciones en comparación con la sesión del fin de semana pasado. Actualmente, el nivel medio de precios en toda la región de las Tierras Altas Centrales se mantiene en el nivel de 96.000 VND/kg, lo que muestra los grandes esfuerzos de acumulación del mercado después de una semana llena de fluctuaciones.
Mirando hacia atrás en los últimos 7 días, el mercado ha experimentado niveles emocionales opuestos:
Principios de semana (23 de febrero - 24 de febrero): El precio del café nacional sufrió un shock extremadamente grande cuando el precio "se evaporó" de 3.200 - 4.100 VND/kg en una sola sesión, empujando el precio profundamente hacia la zona de 93.000 VND/kg debido a la presión de la previsión de la cosecha récord en Brasil.
Medio de semana (25 de febrero - 26 de febrero): Se registró una remontada espectacular al repuntar más de 2.500 VND, luego agregando 1.000 VND para restablecer la marca de 97.000 VND/kg gracias al apoyo del tipo de cambio del Real Brasil.
Fin de semana (27. 2 - 28. 2): El mercado entra en un estado de estancamiento estrecho y lateral para preservar los resultados de la recuperación.
Actualmente, Đắk Lắk, Đắk Nông (antiguo) y Gia Lai mantienen el mismo nivel de 96.000 VND/kg, mientras que Lâm Đồng se mantiene en el umbral de 95.500 VND/kg.
Precio mundial del café
A nivel internacional, ambas bolsas de Londres y Nueva York acaban de pasar una semana de "prueba de fuego" bajo la presión de los informes de abundante oferta. El precio del arábica cerró la semana en 280,75 centavos/libra, fuertemente afectado por la recuperación de las existencias en la bolsa ICE a su nivel más alto en 4 meses. Además, la precipitación en Brasil que alcanzó el 138% del promedio histórico sigue siendo un factor que ejerce presión sobre esta bolsa.
Para Robusta, el precio de futuros de mayo de 2026 cerró la sesión en 3,624 USD/tonelada. Aunque en un momento tocó un mínimo de 6,5 meses, Robusta encontró apoyo en la caída de las exportaciones de Brasil en enero (una disminución del 42,4%) y la producción en Colombia disminuyó un 34%. Sin embargo, el impulso de recuperación todavía enfrenta una gran resistencia por los datos de las exportaciones de enero que se dispararon un 38,3% de Vietnam.
Análisis de mercado
Resumiendo la semana pasada, se puede ver que el precio del café se encuentra en una zona "baja" de información cuando las previsiones sobre la cosecha récord de 180 millones de sacos de Rabobank o 66,2 millones de sacos de Brasil han sido absorbidas en cierta medida por el mercado. El hecho de que el precio interno se mantenga firme por encima de la marca de 96.000 VND/kg muestra que la demanda de consumo actual sigue siendo un buen apoyo, impidiendo las ventas masivas siguiendo la tendencia a la baja de la bolsa de futuros.
Se pronostica que en la nueva semana, el mercado continuará en un estado de estancamiento para establecer una tendencia más clara para marzo. Factores como la situación de las existencias en los países consumidores y la fluctuación del real brasileño serán las claves para determinar si el precio puede volver a la marca de 100.000 VND o no.