Precio del café nacional hoy
El precio del café hoy en el mercado nacional registró una ligera tendencia a la baja en algunas localidades clave. Según los registros, el precio medio del café alcanzó los 89.300 VND/kg, una disminución de 300 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
En Đắk Lắk, el precio del café se registró en 89.300 VND/kg, una disminución de 200 VND/kg. Gia Lai también tiene un precio de 89.300 VND/kg, una disminución de 200 VND/kg.
En Lam Dong, el precio del café hoy alcanzó los 89.000 VND/kg, sin registrar cambios en comparación con la sesión anterior. Mientras tanto, la antigua zona de Dak Nong se registró en 89.300 VND/kg, una disminución de 400 VND/kg.
Por lo tanto, el precio del café nacional fluctúa actualmente en torno a la zona de 89.000-89.300 VND/kg. El precio más alto en el grupo de encuestas es de 89.300 VND/kg en Dak Lak, Gia Lai y la antigua zona de Dak Nong.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 26. 073 VND/USD.
Precio mundial del café
En la bolsa de Londres, el precio del café Robusta para futuros de julio de 2026 alcanzó los 3.607 USD/tonelada, un aumento de 13 USD/tonelada, equivalente al 0,36%. El plazo de septiembre de 2026 alcanzó los 3.529 USD/tonelada, un aumento de 4 USD/tonelada, equivalente al 0,11%.
Los plazos más largos también aumentaron ligeramente. El plazo de Robusta de noviembre de 2026 alcanzó los 3.466 USD/tonelada, un aumento de 14 USD/tonelada; el plazo de enero de 2027 alcanzó los 3.409 USD/tonelada, un aumento de 19 USD/tonelada; el plazo de marzo de 2027 alcanzó los 3.375 USD/tonelada, un aumento de 21 USD/tonelada.
En la bolsa de Nueva York, el precio del café Arábica subió más que el Robusta. El plazo de julio de 2026 alcanzó los 262,95 centavos de dólar estadounidense por libra, un aumento de 5,75 centavos de dólar estadounidense por libra, equivalente al 2,24%. El plazo de septiembre de 2026 alcanzó los 259,20 centavos de dólar estadounidense por libra, un aumento de 5,80 centavos de dólar estadounidense por libra, equivalente al 2,29%.
En plazos más largos, el Arabica de diciembre de 2026 alcanzó los 251,75 centavos de dólar estadounidense por libra, un aumento de 5,30 centavos de dólar estadounidense por libra; el plazo de marzo de 2027 alcanzó los 249,15 centavos de dólar estadounidense por libra, un aumento de 4,95 centavos de dólar estadounidense por libra; el plazo de mayo de 2027 alcanzó los 249,10 centavos de dólar estadounidense por libra, un aumento de 4,95 centavos de dólar estadounidense por libra.
Esta evolución muestra que el precio mundial del café continúa manteniendo el impulso de recuperación, aunque el precio del café nacional no se reflejó en la misma dirección en la sesión de hoy.
Análisis del precio del café
Según Barchart, los precios mundiales del café continuaron subiendo en la primera sesión de la semana, en la que el arábica alcanzó un máximo de 2 semanas y el robusta un máximo de 5 semanas. El principal impulso provino de la preocupación de que las lluvias prolongadas en Brasil pudieran ralentizar el progreso de la cosecha de café.
El factor climático en Brasil está siendo monitoreado de cerca por el mercado. Las lluvias moderadas a fuertes en las zonas de cultivo de café pueden interrumpir las actividades de cosecha, secado y afectar la calidad de los granos. Esta es la razón que apoya los precios del café a corto plazo, especialmente para el arábica.
La disminución de las existencias de café en la bolsa ICE en los últimos meses también es un factor que respalda los precios. Las existencias de Arábica en la bolsa ICE cayeron a su nivel más bajo en más de 6 meses el fin de semana pasado. Las existencias de Robusta también alcanzaron su nivel más bajo en 2 años en mayo y actualmente se encuentran en una zona baja.
Sin embargo, el mercado del café todavía enfrenta factores de presión. USDA/FAS pronostica que la producción de café de Brasil en la campaña 2026/27 podría alcanzar los 71,9 millones de sacos, un aumento de aproximadamente el 14% en comparación con el mismo período. Rabobank también elevó su pronóstico de superávit mundial de Arábica a 9,5 millones de sacos, superior al nivel anterior de 7 millones de sacos.
En el lado de Robusta, el aumento de las exportaciones de café de Vietnam es un factor que puede limitar el impulso alcista de los precios. Según datos del Departamento de Aduanas (Ministerio de Finanzas), las exportaciones de café de nuestro país en los primeros 5 meses de 2026 alcanzaron las 922.000 toneladas, un aumento del 7,9% en comparación con el mismo período.
En general, los precios mundiales del café están respaldados por los riesgos meteorológicos de Brasil, las bajas existencias y la preocupación de que El Niño pueda afectar el ciclo de floración en el futuro. Sin embargo, las perspectivas de una gran oferta de Brasil y las exportaciones de Robusta de Vietnam siguen siendo factores que pueden frenar el aumento de los precios del café.
