Precio del café nacional
El precio del café hoy en el mercado nacional invirtió la dirección, disminuyendo al menos 300 VND/kg. Según giacaphe. com, el precio del café el 17 de septiembre se mantuvo en promedio en 94. 300 VND/kg, anclado en el rango de precios de 93. 500-94. 400 VND/kg.
En Gia Lai y Dak Lak, el precio del café se registró en 94,200 VND/kg, una disminución de 300 VND/kg.
En Lam Dong, el precio del café cotiza en el nivel de 93.500 VND/kg, una disminución de 500 VND/kg.
La antigua zona de Đắk Nông registró el precio más alto de toda la región en 94.400 VND/kg, una disminución de 300 VND/kg.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 25. 795 VND/USD, un aumento adicional de 25 VND/USD.
Precio mundial del café
En el mercado mundial, los precios del café bajan simultáneamente.
Según Barchart, el contrato Robusta de septiembre de 2026 se mantiene en el nivel de 3.400 USD/tonelada, una disminución de 51 USD/tonelada. En sentido contrario, el plazo de noviembre de 2026 cotiza a un precio de 3.430 USD/tonelada, una disminución de 51 USD/tonelada. El plazo de enero de 2027 a mayo de 2027 cotiza en el rango de precios de 3.384 - 3.402 USD/tonelada, la disminución más fuerte es de 48 USD/tonelada.

Del mismo modo, el contrato de Arábica para el vencimiento de septiembre de 2026 continuó la tendencia a la baja en 3,8 centavos/libra, hasta la marca de 295,85 centavos/libra. El vencimiento de diciembre de 2026 se lanzó al mercado a un precio de 281,55 centavos/libra, una disminución de 2,1 centavos/libra. Los plazos posteriores se anclaron en el rango de 268,65 - 273,35 centavos/libra, una disminución de 1,55-1,70 centavos/libra.

Análisis y pronóstico
El factor de inventario es actualmente un factor que frena la caída del café. La cantidad de café Arábica en la bolsa ICE aumentó a 233. 479 sacos al final del 16 de septiembre, dejando así el mínimo de 27 años de 217. 646 sacos, pero aún no ha creado una oferta realmente abundante, según el informe diario de ICE. ICE agregó que 16. 210 sacos han pasado la inspección de calidad para ser incluidos en el inventario certificado, mientras que 2. 960 sacos no cumplen con los requisitos.
Las condiciones climáticas favorables en Brasil y Vietnam también están ejerciendo presión sobre los precios del café. Las precipitaciones superiores a lo normal en Brasil durante la importante etapa de floración actual pueden apoyar la cosecha de café 2026-2027, creando así presión a la baja para los precios.
Si la principal zona de cultivo de café Arábica de Brasil ha registrado precipitaciones adecuadas para el desarrollo y la fructificación de los cafetos. En Vietnam, la agencia de pronóstico del tiempo también dijo que las abundantes precipitaciones han mejorado la humedad del suelo y se espera que apoyen el proceso de desarrollo de la fruta del café en la región de las Tierras Altas Centrales, la zona de producción de café Robusta más grande del país.
A largo plazo, el mercado del café ha estado bajo presión durante las últimas tres semanas ante las perspectivas de una abundante oferta mundial. En el último informe, la Organización Internacional del Café (OIC) pronostica que la producción mundial de café alcanzará un nivel récord y el mercado experimentará un exceso de oferta.
Según ICO, la producción mundial de café para la campaña 2025-2026 se estima que aumentará un 4,4% en comparación con la campaña anterior hasta un récord de 183,6 millones de sacos, mientras que el consumo disminuyó un 0,9% hasta los 180,6 millones de sacos. Esto hace que la producción supere la demanda en unos 3 millones de sacos, el mercado cae por primera vez en un estado de sobreoferta después de 4 años.