El precio del cafe nacional establece un nuevo maximo
El mercado nacional del cafe esta mañana (28 de enero) continua manteniendo el calor con el verde que cubre toda la region de las Tierras Altas Centrales. El precio de compra promedio ha aumentado en 600 VND/kg en comparacion con la sesion de ayer, alcanzando los 102.200 VND/kg. Este es un precio muy positivo en el contexto de las vacaciones de Tet que se acercan.
El foco del mercado hoy pertenece a la provincia de Dak Lak, registrando el mayor aumento en la region de 700 VND/kg, elevando el precio de compra a 102.300 VND/kg.
En Gia Lai, el precio del cafe subio 500 VND, actualmente cotizando a 102.000 VND/kg, consolidando firmemente el hito de 3 digitos. La provincia de Lam Dong, aunque tuvo un aumento mas modesto de 200 VND/kg, aun mantuvo un precio alto de 101.200 VND/kg.
Precios mundiales del cafe
El mercado internacional acaba de experimentar una sesion de negociacion explosiva (martes, 27 de enero). En la bolsa de Nueva York, el precio del cafe Arabica a plazo de marzo de 2026 tuvo una sesion de fuerte subida, sumando 11,00 centavos (equivalente al 3,09%) para cerrar en el nivel mas alto de 2 semanas de 367,25 centavos/lb. La bolsa de Londres tampoco se quedo atras cuando el precio del Robusta a plazo de marzo de 2026 subio 78 USD (1,86%), cerrando la sesion en 4.275 USD/tonelada.
La principal razon que desencadeno este fuerte aumento de precios fue que el Real de Brasil se habia disparado a su nivel mas alto en los ultimos 20 meses frente al dolar estadounidense. El fortalecimiento de la moneda nacional redujo el valor obtenido al convertirlo en Real, lo que no alento a los agricultores brasileños a vender productos en el mercado internacional.
Ademas, los factores fundamentales siguen apoyando los precios. La Asociacion Cecafe informa que las exportaciones de cafe de Brasil en diciembre disminuyeron un 18,4%, de las cuales las exportaciones de Robusta disminuyeron drasticamente hasta un 61% en comparacion con el mismo periodo del año anterior. Ademas, la informacion meteorologica muestra que la region de Minas Gerais solo recibio 33,9 mm de lluvia la semana pasada, equivalente al 53% del promedio historico, continuando alimentando las preocupaciones sobre la produccion para el proximo año.
Analisis y pronostico del precio del cafe
El mercado esta fuertemente respaldado por factores de tipo de cambio y preocupaciones sobre la oferta de Brasil. El hecho de que el precio de Robusta en Londres supere el nivel de resistencia de 4.200 dolares y que Arabica New York vuelva a ocupar el nivel de 360 centavos muestra que la tendencia alcista a corto plazo es muy solida. Sin embargo, el impulso alcista tambien enfrenta algunas barreras cuando las existencias en la bolsa ICE muestran signos de recuperacion, con las existencias de Arabica alcanzando el nivel mas alto en 2,5 meses y Robusta alcanzando el nivel mas alto en 1,75 meses.
Sin embargo, con Dak Lak y Dak Nong (antiguos) superando la marca de 102.300 VND/kg, la psicologia de los agricultores vietnamitas esta muy entusiasmada. En el contexto de la oferta de Brasil limitada a la venta debido al tipo de cambio, Vietnam tiene una gran ventaja en el mercado de exportacion. Se preve que el precio del cafe nacional continue manteniendo la zona de precios superior a 102.000 VND/kg en los dias previos al Tet.
