Precio del café nacional
El mercado interno del café entró en el domingo 29 de marzo con un estado tranquilo. Después de un ligero ajuste a la baja de 200 VND ayer, el precio de compra en las principales regiones de las Tierras Altas Centrales se mantiene actualmente estable en un promedio de 92.400 VND/kg.
Detalles de precios de compra estables en las áreas:
Precio medio del café en Đắk Nông (antiguo): Se mantiene en 92.500 VND/kg.
Precio medio del café Đắk Lắk y Gia Lai: Transacción estable en 92.300 VND/kg.
Precio medio del café Lâm Đồng: Mantiene un precio de 91.500 VND/kg.
Precio mundial del café
Al cierre de la semana de negociación anterior, el mercado internacional experimentó una corrección significativa cuando las organizaciones de pronóstico elevaron continuamente las estimaciones de producción de Brasil a nuevos hitos récord.
Bolsa de Nueva York (Arabica): Cerró la sesión de fin de semana en 301,70 centavos/lb, una fuerte caída de 5,95 centavos (-1,93%). La presión de exceso de oferta se intensificó cuando Marex Group Plc elevó su previsión de producción de Brasil para la campaña 2026/27 a un récord de 75,9 millones de sacos (un 15,5% más que el año anterior), superando los 75,3 millones de sacos de StoneX y los 75,4 millones de sacos de Sucafina anteriores. Las existencias en la bolsa ICE aumentaron a su nivel más alto en 6 meses (585.621 sacos) también fueron factores que frenaron el impulso alcista.
Bolsa de Londres (Robusta): El plazo de entrega de mayo de 2026 se detuvo en 3,593 USD/tonelada. A pesar de la presión de toma de ganancias, la caída de Robusta todavía se controló gracias a que las existencias en la bolsa ICE continuaron cayendo al nivel más bajo en 3,25 meses, quedando solo 4,127 lotes.
Perspectivas de mercado
El mercado del café está entrando en una fase de feroz lucha entre los factores de apoyo y la presión a la baja de los precios.
En cuanto al apoyo, el cierre del Estrecho de Ormuz, que interrumpió el transporte marítimo mundial, elevó las tarifas, los seguros y los combustibles, sigue siendo un importante apoyo para los precios. Además, el hecho de que los agricultores brasileños almacenen mercancías esperando precios altos y que las precipitaciones en la región de Minas Gerais alcancen solo el 45% del promedio histórico también son señales que ayudan a que los precios no bajen demasiado.
En cuanto a la presión, la perspectiva de una cosecha "súper abundante" en Brasil está superando la psicología del mercado. Además, las exportaciones de Vietnam en los primeros 2 meses del año aumentaron un 14% (alcanzando las 366.000 toneladas) y la previsión de que la producción de la campaña 2025/26 de Vietnam podría alcanzar un máximo de 4 años (1,76 millones de toneladas) también ejerce una gran presión sobre el río Robusta.
Se pronostica que al entrar en la nueva semana, el precio del café seguirá fluctuando en el rango de 91.500 - 93.500 VND/kg. Los acontecimientos diplomáticos destinados a reabrir el Estrecho de Ormuz serán el "detonador" que determine la dirección a corto plazo del precio del café.
El precio real puede variar según la localidad y la calidad de las semillas.
