Precio del cafe nacional
El 30 de agosto de 2025 el precio del cafe nacional continuo disminuyendo siguiendo la tendencia general del mercado mundial.
En la region de Tay Nguyen el precio del cafe nhan xo oscila entre 121.700 y 122.500 VND/kg una disminucion de 1.300 a 1.500 VND/kg en comparacion con la sesion anterior. Especificamente Dak Lak registro 122.300 VND/kg Lam Dong 121.700 VND/kg Gia Lai 122.000 VND/kg y Dak Nong (antiguo) 122.500 VND/kg.
El precio medio del cafe en todo el mercado alcanzo los 122.300 VND/kg perdiendo 1.400 VND adicionales.
Precios mundiales del cafe
En la bolsa de Londres los contratos de futuros de cafe robusta disminuyeron simultaneamente: septiembre de 2025 a 5.008 USD/tonelada noviembre de 2025 a 4.808 USD/tonelada y los plazos mas largos tambien perdieron entre 50 y 70 USD/tonelada.
Del mismo modo el precio del cafe arabica en la Bolsa de Nueva York disminuyo drasticamente el plazo de septiembre de 2025 fue de solo 387 75 centavos/onza perdiendo 6 05 centavos; los plazos de diciembre de 2025 - julio de 2026 tambien retrocedieron de 6 a 7 8 centavos/onza.
El mercado esta muy afectado por la nueva politica comercial de Estados Unidos. Desde el 6 de julio la administracion del presidente Trump impuso un arancel del 50% a los cafes importados de Brasil el mayor exportador de cafe del mundo que tambien es la fuente de suministro que representa un tercio de las importaciones de Estados Unidos. Esta decision ha limitado a los procesadores estadounidenses la firma de nuevos contratos con Brasil y ha cambiado al suministro de America Central y Colombia pero a un costo mas alto que el precio de cotizacion en la bolsa ICE.
Segun el presidente del Consejo de Exportadores de Cafe de Brasil (Cecafe) Marcio Ferreira la politica arancelaria ha interrumpido el mercado creando un entorno inestable y empujando los precios mundiales de la arabica a mas del 30% en agosto. Advirtio que el mercado aun no ha encontrado el 'pico de precios' mientras que la produccion brasileña en 2025 es aproximadamente un 10% inferior a las expectativas y corre el riesgo de seguir disminuyendo debido al hielo.
Esta fluctuacion ha provocado un fuerte flujo de capital especulativo hacia el mercado del cafe lo que ha provocado fluctuaciones impredecibles en los precios. La demanda de Europa y Asia ha aumentado en consecuencia una parte significativa se reexporta a Estados Unidos a traves del canal de importacion de la UE para evitar altos impuestos.
Mientras tanto en Europa Dinamarca anuncio que abolira gradualmente los impuestos al cafe y a los dulces que existen desde hace casi un siglo a partir de 2026 y los eliminara oficialmente en 2027. El gobierno de este pais cree que el movimiento reducira la carga de los costos para los consumidores y apoyara los negocios en el contexto del aumento de los precios de los alimentos.
En general el mercado mundial del cafe se encuentra en una rara fase de inestabilidad tanto bajo la presion del factor de suministro en Brasil como enfrentando riesgos comerciales internacionales lo que hace que los precios sean dificiles de predecir y conllevan muchos riesgos tanto para los productores como para los consumidores.
