Precio del café nacional hoy
El precio del café hoy en el mercado nacional aumentó simultáneamente en 1.000 VND/kg en comparación con la sesión anterior. Según giacaphe. com, el precio promedio del café el 5 de septiembre fue de 94.800 VND/kg.
En Gia Lai y Dak Lak, el precio del café se registró en 94.700 VND/kg, un aumento de 1.000 VND/kg.
En Lâm Đồng, el precio del café es de 94.200 VND/kg.
La antigua zona de Đắk Nông registró un nivel de 95.000 VND/kg, invirtiendo la tendencia al alza en 1.000 VND/kg. Este es el nivel más alto de la tabla de precios de hoy.
El tipo de cambio USD/VND según Vietcombank se registró en 25.845 VND/USD, 30 VND/USD menos.
Precio mundial del café
En el mercado mundial, los precios del café suben y bajan entrelazadamente.
Según Barchart, el contrato Robusta de septiembre de 2026 se mantuvo sin cambios, anclado en la marca de 3.298 USD/tonelada. El plazo de noviembre de 2026 aumentó 56 USD/tonelada, cotizando a 3.430 USD/tonelada. El plazo de enero de 2027 a mayo de 2027 fue testigo de un aumento de 55-57 USD/tonelada, hasta la marca de 3.383 - 3.415 USD/tonelada.
Del mismo modo, el contrato de futuros de Arábica de septiembre de 2026 cerró la sesión manteniéndose en el nivel de 324,35 centavos/lb. El plazo de diciembre de 2026 aumentó ligeramente en 0,25 centavos de dólar estadounidense/lb, equivalente al 0,08%, elevando el precio a 295,60 centavos/lb. Los plazos más largos aumentaron de 2,35 a 3,40 centavos/lb, anclados en la zona de 287,4 - 283,4 centavos/lb.
Análisis y pronóstico
El precio del arábica en la bolsa ICE ha caído a su nivel más bajo en 5 semanas, mientras que el robusta ha caído a un mínimo de 2,5 meses. Esta evolución refleja la preocupación del mercado por la posibilidad de que aumente la cantidad de café que se introducirá en el mercado en el futuro.
Para el arábica, Brasil es un factor notable ya que las perspectivas de producción de la nueva cosecha han mejorado. StoneX elevó su pronóstico de producción para la campaña 2026-2027 a un récord de 77,2 millones de sacos, un 2,6% más que el pronóstico de marzo. El regreso del clima lluvioso en el momento en que los cafetos entran en la etapa de floración también crea una base adicional para las expectativas de una cosecha favorable.
Para el mercado nacional, a corto plazo, es probable que el precio del café nacional se recupere después de una fuerte caída, sin embargo, el aumento no es demasiado repentino, continuando acumulándose en torno a la zona de 94.000 - 95.000 VND/kg.
Se espera que el mercado mantenga un estado de exploración y solo pueda dar forma a una nueva tendencia clara cuando comiencen a aparecer las primeras evaluaciones de la producción de cosecha real de la próxima temporada de Vietnam.
