Precio de la pimienta en el país: Continúa el impulso alcista semanal
Hoy (17 de mayo), el precio de la pimienta nacional se negocia en el rango de 141. 500 - 144. 000 VND/kg, un ligero aumento promedio de 500 VND/kg en comparación con la semana anterior.
Al final de la semana pasada, el precio de la pimienta en la ciudad de Ho Chi Minh y Dong Nai aumentó ambos en 500 VND/kg, hasta los 143.000 VND/kg. Del mismo modo, Gia Lai también registró un aumento de 500 VND/kg, alcanzando los 141.500 VND/kg.
Mientras tanto, las dos localidades de Đắk Lắk y Đắk Nông (Lâm Đồng) aún mantienen estables en el nivel de 144.000 VND/kg.

Precios mundiales de la pimienta: Semana de fuertes fluctuaciones
Según datos de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), el precio de la pimienta aumentó en gran medida la semana pasada.
El precio de la pimienta negra de Indonesia aumentó un 1,37% (95 USD/tonelada) la semana pasada, hasta 7. 050 USD/tonelada. Al mismo tiempo que la encuesta, el precio de la pimienta blanca de Indonesia terminó la semana pasada en 9. 244 USD/tonelada, un 0,87% (80 USD/tonelada) más que la semana anterior.
El precio de la pimienta negra brasileña tipo ASTA 570 también aumentó un 2,46% (150 USD/tonelada), alcanzando los 6.250 USD/tonelada.
Mientras tanto, el precio de exportación de la pimienta negra de Malasia continúa sin cambios en 9.300 USD/tonelada.
En Vietnam, el precio de la pimienta negra de exportación se mantiene estable en el rango de 6,100 -6,200 USD/tonelada para los tipos de 500 g/l y 550 g/l. El precio de la pimienta blanca de Vietnam se mantiene estable, fijando la marca de 9,000 USD/tonelada.
Análisis y pronóstico
Según la Asociación de Pimienta y Plantas Especiadas de Vietnam (VPSA), en general, la industria de la pimienta y las especias en los primeros 4 meses del año muestra un impulso de crecimiento bastante positivo, en el que el crecimiento en volumen es mayor que el crecimiento en valor, lo que refleja que las exportaciones se han expandido fuertemente en escala de productos básicos, pero la tasa de crecimiento de la facturación no es completamente correspondiente debido a que los precios de exportación de algunos grupos de productos básicos no han aumentado uniformemente.
La pimienta sigue siendo el producto líder en toda la industria, mientras que algunos productos como la canela, el cardamomo, la nuez moscada, el anís estrellado, el chile y el grupo de jengibre y cúrcuma registraron fluctuaciones inconsistentes, lo que demuestra que el crecimiento de toda la industria todavía tiene diferenciación entre los grupos de productos.
Los expertos señalan que, en caso de que el conflicto se prolongue, se espera que las exportaciones de pimienta de Vietnam mantengan un impulso de crecimiento estable. La producción de exportación podría ser equivalente o disminuir ligeramente entre un 3 y un 5% en comparación con 2025 (248 mil toneladas), sin embargo, se espera que la facturación de las exportaciones aumente entre un 5 y un 10% gracias a que el nivel de precios se mantiene alto.