Precio del pimienta nacional: Aumento vertiginoso
Hasta las 11:30 de hoy (27 de enero), el precio de la pimienta nacional ha aumentado despues de muchos dias de ligero ajuste, con un promedio de 150.800 VND/kg. Actualmente, las zonas clave cotizan en el rango de 149.000 - 152.000 VND/kg.
Las regiones aumentaron simultaneamente de 500 a 3.000 VND/kg. Actualmente, la tabla de precios de la pimienta en las regiones especificas es la siguiente:
El nivel de aumento mas bajo registrado es Dong Nai con 500 VND/kg, lo que hace que esta region sea la provincia con el precio mas bajo en el umbral de 149.000 VND/kg.
La ciudad de Ho Chi Minh aumento 1.000 VND/kg, mientras que Dak Lak y Gia Lai aumentaron los precios en 2.000 VND/kg, poniendolos respectivamente en el mercado en la zona de precios de 150.000-152.000 VND/kg.
Solo la provincia de Lam Dong aumento hasta 3.000 VND/kg, manteniendo el area de compra con el precio mas alto cuando se mantuvo en el umbral de 152.000 VND/kg.
Precio mundial del pimienta: Tendencia lateral
En el mercado mundial, el precio de la pimienta no ha cambiado en la mayoria de los paises. La bolsa de Indonesia, uno de los mercados mas vibrantes, no es una excepcion. Estos dos productos se negocian entre 6.739 y 9.273 USD/tonelada (equivalente a 177.694 VND/kg - 244.511 VND/kg), aumentando respectivamente en 92 USD/tonelada y 132 USD/tonelada.
Mientras tanto, el mercado brasileño prolongo una serie de dias inactivos, cotizando en el nivel de 6.000 USD/tonelada (unos 158.208 VND/kg). En la misma direccion, el pimienta negra y blanca siguio sin cambios, cotizando en 12.000 USD/tonelada y 9.000 USD/tonelada.
En particular, en el mercado de exportacion de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantiene en el rango de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca de ASTA continua ofreciendo a la venta a un precio de 9.150 USD/tonelada (equivalente a 241.268 VND/kg).
Perspectivas y predicciones
El mercado nacional de pimienta ha puesto fin oficialmente a una serie de dias laterales con un fuerte aumento. Este aumento repentino se origino en un grave desequilibrio entre la oferta y la demanda a escala mundial.
Las estadisticas de organizaciones especializadas muestran que la evolucion desfavorable del clima en el ultimo año ha afectado la produccion de las potencias del pimienta como India y Sri Lanka con una disminucion del 20% al 32%.
Los expertos creen que 2026 sera un momento de limitacion de la oferta cuando el inventario mundial toque fondo, se espera que la produccion mundial total siga disminuyendo en aproximadamente un 15-20%.
