Precio de la pimienta en el país: Repunta
Hasta las 11:30 de hoy (5 de marzo), el precio de la pimienta nacional aumentó inesperadamente de nuevo, con un promedio de 145.000 VND/kg. Actualmente, las áreas clave cotizan en el rango de 144.000 - 146.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta nacional aumentaron simultáneamente después de una serie de días de caída de precios, específicamente de la siguiente manera:
Las dos provincias de Gia Lai y Dong Nai aumentaron en 500 VND/kg, cotizando en el nivel de 144.000 VND/kg.
La ciudad de Ho Chi Minh registró un ligero aumento de 1.000 VND/kg, anclado en el umbral de 145.000 VND/kg.
Dak Lak y Lam Dong también pusieron en el mercado un precio de 146.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg.
Precios mundiales de la pimienta: Continúa la tendencia a la baja
En el mercado mundial, los precios de la pimienta continúan cayendo en algunas áreas. La bolsa de Indonesia, uno de los mercados más activos, no es una excepción. Los dos productos de pimienta negra y blanca se negocian en el rango de 6. 956 - 9. 266 USD/tonelada (equivalente a 182. 992 VND/kg - 243. 761 VND/kg), disminuyendo 17 USD/tonelada y 23 USD/tonelada respectivamente.
El mercado brasileño cayó 125 USD/tonelada, cotizando en el nivel de 6. 050 USD/tonelada (aproximadamente 159. 158 VND/kg). En particular, la pimienta negra y blanca mantuvo el aumento de 100 USD/tonelada, cotizando a 12. 100 USD/tonelada y 9. 100 USD/tonelada.
En el mercado de exportación de pimienta de Vietnam, el precio de la pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l se mantiene en el umbral de 6.400 - 6.600 USD/tonelada. El precio de la pimienta blanca ASTA continúa ofreciendo a la venta a un precio de 9.150 USD/tonelada (equivalente a 240.710 VND/kg).
Análisis y pronóstico
Según las estimaciones del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), debido a que coincide con las largas vacaciones del Año Nuevo Lunar, las exportaciones de pimienta de Vietnam en febrero de 2026 alcanzaron alrededor de 14 mil toneladas, valoradas en 92 millones de dólares, una disminución del 36,2% en volumen y del 34% en valor en comparación con el mes anterior, y una disminución del 3,4% en volumen y del 5,2% en valor en comparación con el mismo período del año anterior.
Sin embargo, en general, en los primeros 2 meses de 2026, las exportaciones de pimienta todavía alcanzaron las 35 mil toneladas, valoradas en 231 millones de dólares, un fuerte aumento del 30,4% en volumen y del 25,6% en valor en comparación con el mismo período de 2025.
Aunque la presión de los agricultores para llevar nuevos productos al mercado aumenta día a día, debido a los inventarios limitados de la campaña anterior, las empresas exportadoras todavía se ven obligadas a mantener los precios altos para asegurar la fuente de materias primas para los pedidos internacionales.
