En el momento de la víspera de Año Nuevo que pasa del año viejo al año nuevo, cuando miles de personas salen a las calles a divertirse, en las casas de Hue, las bandejas de ofrendas fuera del patio todavía están dispuestas por los dueños de casa de manera sencilla pero solemne y respetuosa en medio del clima de transición del año.
Simple pero metódico, solemne
Para la gente de Hue, la bandeja de ofrendas de Nochevieja es un ritual importante en el momento de transición entre el año viejo y el año nuevo. Después de muchos cambios en la vida moderna, el ritual ya no es demasiado elaborado, pero esta sigue siendo una oportunidad para que cada familia exprese su respeto por el cielo y la tierra y su piedad filial hacia los abuelos y antepasados.
La bandeja de ofrendas suele colocarse al aire libre, justo en frente del patio de la casa. Cuando el reloj marca la hora exacta de la víspera de Año Nuevo, en la calle hay brillantes fuegos artificiales, entonces en cada familia, los adultos rezan sinceramente, despiden el año viejo y dan la bienvenida a un año nuevo pacífico.

Según las creencias populares, la víspera de Año Nuevo es el momento de la entrega del trabajo de los dioses gobernantes. Por lo tanto, la gente de Hue prepara una bandeja de ofrendas para agradecer a los antiguos dioses que han bendecido durante un año y dar la bienvenida a los nuevos dioses que asumen la tarea.
Dependiendo de las circunstancias de cada familia, la bandeja de ofrendas puede ser diferente, pero generalmente no faltan pollo hervido, bánh tét, incienso de agarwood, nuez de betel, papel moneda, pasteles de mermelada y vino blanco, debido a la creencia de que "sin alcohol no se logra la ceremonia".
El Sr. Le Van Ba, un residente que vive en la calle Le Thanh Ton, en el área de la ciudadela interior de Hue, dijo que la cantidad de artículos no es tan importante como el corazón del anfitrión. Desde la tarde del 30 de Tet, su familia ha preparado la mesa de ofrendas, ordenando los artículos cuidadosamente. En el momento sagrado, se pone el ao dai, el turbante y sus hijos y nietos encienden incienso y rezan. Después de eso, cada miembro realiza la ceremonia uno por uno. El ambiente solemne se extiende por toda la aldea, todos rezan por un año nuevo saludable y afortunado.
El Sr. Ba contó que antes la ceremonia de ofrenda de la víspera de Año Nuevo se consideraba una ceremonia importante, todas las familias se reunían en gran número. Hoy en día, muchos jóvenes salen a la calle a ver fuegos artificiales, las ofrendas corren principalmente a cargo de los ancianos. Sin embargo, no pocas familias todavía mantienen la costumbre de reunirse alrededor de la bandeja de ofrendas de principios de año.
El investigador Tran Dai Vinh dijo que la bandeja de ofrendas de la víspera de Año Nuevo de la gente de Hue en el pasado solía tener tres mesas: superior, medio y inferior. La mesa superior incluía platos vegetarianos como frutas, arroz glutinoso y sopa dulce. La mesa central tenía platos vegetarianos y salados, que podían ser cabezas de cerdo o pollo. La mesa inferior era para adorar a los espíritus auxiliares, incluyendo ofrendas de uniforme militar, gachas, arroz, sal.

Según el Sr. Vinh, aunque la bandeja de ofrendas de hoy en día se ha simplificado, la sinceridad del anfitrión sigue intacta. Ya no es pesado la forma de una bandeja alta y abundante, lo esencial sigue siendo la solemnidad y el deseo de paz.
Gratitud, continuación de la tradición
El Dr. Le Vu Truong Giang - Facultad de Historia, Universidad de Ciencias, Universidad de Hue cree que la bandeja de ofrendas de la víspera de Año Nuevo es un símbolo cultural condensado del pueblo vietnamita. Es una "regla" entre el año viejo y el año nuevo, un recuerdo de las noches de víspera de Año Nuevo con viento frío y llovizna típicas de Hue.
En ese espacio, el incienso y el humo flotan, las lámparas de incienso, el arroz glutinoso, el té, las nueces de betel, el arroz salado se exhiben solemnemente. Unos cuantos fajos de papel votivo brillante bajo la luz de la lámpara de aceite crean una escena sagrada de la víspera de Año Nuevo.

Según el Dr. Truong Giang, la vida moderna hace que la bandeja de ofrendas sea más suntuosa, más papel moneda quemado. Sin embargo, la ofrenda depende del corazón de cada familia y debe orientarse al ahorro. Comprar con moderación, evitar el despilfarro es apropiado para el espíritu del ritual.
Enfatizó que la bandeja de ofrendas de Nochevieja no es solo un ritual religioso, sino también un recordatorio del ciclo del tiempo, de la gratitud a la creación y a la tradición de los antepasados. Preservar este ritual es también preservar parte del alma de la cultura nacional.
En medio del ritmo de vida moderno, la bandeja de ofrendas de Nochevieja puede ser más sencilla, pero los valores espirituales permanecen sin cambios. Ese es el momento para que cada familia revise un año pasado y entre junta en el nuevo año con fe, esperanza y unión.