El 26 de mayo, el Sr. Nguyen Tuan Thanh, vicepresidente permanente del Comité Popular Provincial de Gia Lai, presidió una reunión para manejar el caso de intoxicación alimentaria sospechosa que ocurrió en el hogar de negocios de pan Lam Huyen (dirección 252 Hung Vuong Street, distrito de Quy Nhon Dong).
Según el informe, el incidente se registró desde la tarde del 22 de mayo, cuando muchas personas mostraron síntomas de dolor abdominal, diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza después de comer pan en este establecimiento.

A las 6 de la mañana del 26 de mayo, el número total de pacientes hospitalizados relacionados con el incidente era de 89 casos. De ellos, 10 personas habían sido dadas de alta, sin que se registraran muertes. Actualmente, la mayoría de los pacientes tienen una salud estable y los síntomas están disminuyendo gradualmente.
Después de que ocurrió el incidente, el Subdepartamento Provincial de Seguridad e Higiene Alimentaria coordinó con las unidades relevantes para investigar, verificar y revisar a los pacientes en los centros médicos, investigar factores epidemiológicos, rastrear el origen de los alimentos y tomar muestras para pruebas. Al mismo tiempo, inspeccionar las condiciones de seguridad alimentaria en el establecimiento anterior.
En la reunión, el Sr. Nguyen Tuan Thanh enfatizó que 2026 es el Año Nacional de Turismo organizado por Gia Lai, por lo que las localidades determinan el objetivo de construir una imagen de destino verde, limpio, hermoso y amigable; especialmente deben dar importancia a garantizar la seguridad alimentaria para las personas y los turistas.
Pidió al sector de la salud que concentrara mano de obra, equipos y medicamentos para tratar y atender mejor a los pacientes, ayudando a estabilizarlos y sacarlos del hospital pronto.

El Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial de Gia Lai ordenó a los departamentos funcionales y al gobierno local que investiguen y determinen urgentemente la causa del incidente esta semana.
Si la causa proviene de factores objetivos como el clima cálido que hace que los alimentos se echen a perder y se dañen, es necesario tener soluciones de gestión y superación adecuadas.
Si se detecta un acto de uso intencional de productos químicos, aditivos o sustancias que no garantizan la seguridad alimentaria que causan intoxicación, debe ser remitido a la agencia de policía para que lo maneje estrictamente de acuerdo con las regulaciones.
El Sr. Nguyen Tuan Thanh afirmó que el punto de vista es tratar resueltamente con severidad a las organizaciones e individuos que violen la seguridad e higiene alimentaria, no permitir que los alimentos sucios afecten la salud de la comunidad y el entorno turístico local.

Como informó Lao Dong, en la mañana del 25 de mayo, el Hospital General Central Provincial de Gia Lai dijo que había recibido 39 casos sospechosos de intoxicación alimentaria. Los pacientes fueron hospitalizados desde la noche del 23 al 24 de mayo con síntomas de fiebre, vómitos, dolor abdominal, diarrea...
Registrado en el Departamento de Enfermedades Infecciosas, muchos pacientes todavía están cansados, con dolor abdominal y diarrea.
La Sra. N.T. T. D (nacida en 1981, residente en el barrio 1, distrito de Quy Nhon Dong) dijo que en la mañana del 22 de mayo, compró pan en la tienda Lam Huyen para que toda la familia desayunara. Por la noche del mismo día, 4 miembros de la familia mostraron síntomas de vómitos, fiebre y diarrea.
Tratada en el mismo departamento, la Sra. N.C.L (nacida en 1996, residente en la aldea de Hoa Lac, comuna de Cat Tien) dijo que toda la familia de 7 personas después de comer pan en la tienda Lam Huyen mostró síntomas de dolor abdominal, vómitos y tuvo que ser hospitalizada para recibir tratamiento, incluidos 4 niños pequeños.
Hasta las 14:00 horas del 25 de mayo, se registraron 75 casos de hospitalización para tratamiento relacionados con el caso de intoxicación alimentaria sospechosa después de comer pan en la panadería Lâm Huyền, incluida la Sra. N.Đ. H. L, propietaria de la panadería Lâm Huyền.