La Oficina del Comité Popular de la ciudad de Hanoi acaba de emitir un aviso sobre las conclusiones del Vicepresidente del Comité Popular de la ciudad, Bui Duy Cuong, en la reunión para escuchar el informe sobre el progreso y los resultados de la implementación del Plan No. 283/KH-UBND de fecha 20 de octubre de 2025 y el Documento No. 1026/UBND-NNMT de fecha 13 de marzo de 2026 del Comité Popular de la ciudad sobre la gestión del sacrificio, transporte y comercio de animales y productos animales en la ciudad de Hanoi.
Localidades que implementan activamente modelos de instalaciones de sacrificio centralizadas
En el anuncio, el vicepresidente del Comité Popular de la ciudad, Bui Duy Cuong, evaluó que las localidades han participado activamente, movilizando a todo el sistema político para participar en la implementación de la gestión del sacrificio, el transporte y el comercio de animales y productos animales; reorganizando gradualmente las actividades de sacrificio en una dirección centralizada.
Elogiando a las localidades que han implementado activamente el modelo de instalaciones de sacrificio centralizadas y temporales, especialmente las comunas de: Tran Phu, Phuc Loc, Me Linh, Yen Lang. Al mismo tiempo, reconociendo los cambios positivos en el trabajo de control del origen de los productos animales en algunas áreas de consumo clave.
Para garantizar la finalización de los objetivos y tareas según el plan, el Comité Popular de la ciudad solicita a los Comités Populares de las comunas y barrios que fortalezcan y mantengan regularmente el trabajo de inspección y supervisión de las actividades de sacrificio, transporte y comercio de animales y productos animales en el área.
Coordinar estrechamente con las agencias especializadas en el control del origen de los animales introducidos en el sacrificio, el origen de los productos animales en circulación y consumo; detectar, prevenir y manejar de manera oportuna los casos de violación de acuerdo con las regulaciones de la ley.
Promover la inspección de mercados, puntos de venta y consumo de productos animales; exigir a las organizaciones e individuos comerciales que implementen plenamente las regulaciones sobre trazabilidad, seguridad alimentaria y control de sacrificio.
Junto con eso, manejar resueltamente los casos de negocios y comercio de productos animales de origen desconocido, sin sellos de control de sacrificio según las regulaciones o que no garantizan la seguridad alimentaria; no permitir que surjan puntos de negocios ilegales de productos animales en el área.
Garantizar que el 100% de los animales introducidos en el sacrificio tengan un origen claro.
El Comité Popular de la ciudad asignó al Departamento de Agricultura y Medio Ambiente para que guíe a las localidades en la construcción y operación de instalaciones de sacrificio centralizadas y temporales.
Organizar el control del sacrificio, la inspección de la higiene veterinaria de acuerdo con las regulaciones. Ser responsable ante la ciudad de los resultados, el número de instalaciones de sacrificio temporales, instalaciones de sacrificio concentradas.
Presidir y coordinar con los departamentos, ramas y localidades para revisar y evaluar todo el sistema de instalaciones de sacrificio centralizadas; proponer planes para organizar la red de instalaciones de sacrificio centralizadas de acuerdo con los requisitos de gestión, planificación, las condiciones prácticas y la orientación de desarrollo de la ciudad para el período 2026-2030, visión a largo plazo.
Presidir y coordinar con el Departamento de Finanzas y las agencias y unidades relacionadas para revisar y guiar a las localidades en la implementación de los mecanismos y políticas de apoyo que han sido promulgados por el Consejo Popular de la ciudad.
Al mismo tiempo, asesorar y proponer mecanismos de motivación y recompensa apropiados para las localidades que completen temprano y superen el progreso las tareas sobre la organización y reorganización de las actividades de sacrificio, poniendo fin a los mataderos a pequeña escala y desarrollando mataderos centralizados.
Fortalecer la inspección y supervisión de los mataderos centralizados temporales; asegurar que el 100% de los animales introducidos en el sacrificio tengan un origen claro y estén cuarentenados de acuerdo con las regulaciones.
Implementar estrictamente el trabajo de control del sacrificio, seguridad alimentaria, higiene veterinaria, protección ambiental y prevención y control de epidemias; detectar y manejar oportunamente los casos de violación de acuerdo con las regulaciones.
El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente preside la construcción de un sistema de base de datos, software para gestionar y supervisar los mataderos centralizados y los mataderos centralizados temporales.
Investigar la instalación y conexión de un sistema de cámaras de vigilancia en línea, asegurando el seguimiento y control de todo el proceso de sacrificio, trazabilidad, seguridad alimentaria, higiene veterinaria, protección ambiental y prevención y control de epidemias; digitalizar gradualmente, conectar y compartir datos para servir al trabajo de gestión estatal.
