El Festival de la Gastronomia de Quang Ninh ha pasado por 4 ediciones y ha atraido la participacion de agencias unidades y empresas dentro y fuera de la provincia.
El evento se convierte en una actividad turistica cultural y comercial anual que contribuye a promover la imagen y honrar la esencia culinaria y los productos tipicos de Quang Ninh y muchas localidades de todo el pais.
En 2025 implementando las directivas del Gobierno sobre la promocion del desarrollo turistico para mantener el crecimiento economico de dos digitos y el programa de estimulo turistico de la provincia de Quang Ninh en los ultimos meses del año la provincia continua organizando el Festival de la Gastronomia de Quang Ninh 2025 con el tema 'Quang Ninh - Un destino que reune la esencia culinaria'.

El evento forma parte de una serie de mas de 30 actividades culturales deportivas y turisticas de otoño-invierno junto con programas como el Ha Long Concert 2025 el Festival de Yen Tu de otoño-invierno el Concert “Quang Ninh – Tinh ca tho mo” el Festival Internacional de Danza Folclorica el Certificado de Reconocimiento del Complejo Yen Tu – Vinh Nghiem – Con Son – Kiep Bac como Patrimonio Mundial y muchos otros grandes eventos deportivos y deportivos que tendran lugar desde ahora hasta finales de 2025.
El Festival de la Gastronomia de Quang Ninh 2025 se lleva a cabo del 30 de octubre al 2 de noviembre con mas de 200 stands de localidades empresas turisticas y marcas nacionales e internacionales de la gastronomia.
Lo mas destacado de este año es la participacion de muchos hoteles restaurantes y cadenas de servicios internacionales presentando platos especiales elaborados con ricas materias primas de Quang Ninh.

Ademas del espacio gastronomico el evento tambien cuenta con actividades de experiencia como hacer cha muc Ha Long hacer pasteles tradicionales preparar cocteles... El Comite Organizador tambien promueve aplicaciones tecnologicas como realidad virtual (VR/AR) votacion a traves de QR codigos de barras transmision de ventas en vivo con KOLs y food bloggers para mejorar la experiencia de los turistas.
A traves del evento la provincia de Quang Ninh espera seguir promoviendo los valores culturales gastronomicos locales promover el intercambio gastronomico entre regiones estimular la demanda turistica y apuntar al objetivo de recibir mas de 21 millones de visitantes en 2025 de los cuales 4 5 millones de visitantes internacionales.