En estos dias en todas las colinas de cultivo de cafe en Son La la gente esta aprovechando el clima favorable para cuidar los arboles preparandose para una nueva cosecha.
Segun el registro del periodista del periodico Lao Dong en las colinas de cafe en Mai Son Thuan Chau Yen Chau Sop Cop Chieng An... se encuentra la temporada de cultivo de frutas la gente esta ocupada haciendo hierba y fertilizando para añadir potasio para que las frutas tengan un color hermoso y maduren uniformemente para comenzar las cosechas en septiembre proximo.
El Sr. Lo Van Pao (distrito de Buot Van comuna de Chieng Mai) dijo que su familia tiene casi 1 hectarea de cafe. Despues de las largas lluvias e inundaciones recientes la familia esta aprovechando para contratar a mas personas para cortar ramas rotas y romper y al mismo tiempo hacer hierba y fertilizar para que las frutas maduren uniformemente.
Dentro de un mes comenzaran las cosechas asi que ahora hay que concentrarse en cuidar bien para garantizar la calidad de las frutas' compartio el Sr. Pao.
En la aldea de Dom comuna de Pung Banh la familia del Sr. Vi Van Hien tambien esta ocupada cuidando 4 hectareas de cafe segun el proceso organico para lograr el maximo rendimiento.
Este año la cantidad de fruta es incorrecta desde ahora hasta la cosecha si el clima es favorable habra una alta produccion. Si el precio es estable las 4 hectareas de cafe de mi familia generaran unos ingresos de mas de 900 millones de VND' dijo el Sr. Hien.
Para garantizar la calidad de la produccion las cooperativas organizaciones cooperativas y empresas de procesamiento han preparado proactivamente etapas tempranas como el mantenimiento y la mejora de equipos maquinaria fabricas almacenes sistemas de tratamiento de aguas residuales y han planeado comprar cafe y frutas frescas a la gente.
La Compañia de Responsabilidad Limitada de Produccion y Comercio Cat Que que actualmente tiene dos instalaciones de procesamiento de cafe en la comuna de Muong Chanh y la comuna de Muoi Noi ha invertido casi 3 mil millones de VND para aumentar la capacidad de procesamiento de cafe nhan. Al mismo tiempo reparar y mejorar el area de tratamiento de aguas residuales de la procesamiento de cafe.
En la Sociedad Anonima Phuc Sinh Son La la unidad tambien ha mejorado las fabricas y las maquinas ha aumentado el 15% de la capacidad de procesamiento para continuar produciendo te Cascara de vainilla de cafe.
Otras unidades como Minh Tien Company Ara Tay Co. Ltd.... tambien han preparado planes para comprar y distribuir cafe desde el inicio de la temporada.
Segun un representante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Son La toda la provincia tiene actualmente mas de 21.000 hectareas de cafe la produccion en 2025 se estima en alrededor de 50.000 toneladas de cafe crudo.
Toda la provincia tiene mas de 19.000 hectareas certificadas como cultivos sostenibles. Entre ellas hay 2 areas en Mai Son reconocidas como zonas de produccion de alta tecnologia.
La indicacion geografica 'Cafe Son La' ha sido emitida a 7 empresas y cooperativas. Los productos de cafe en Son La se han exportado a mas de 20 paises y territorios de todo el mundo.
El precio mundial del cafe en los ultimos dias ha tendido a aumentar lo que tambien es una señal positiva para que los cultivadores de cafe en Son La confien en una temporada de cafe mas prometedora' dijo un representante del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Son La.
