El acido urico es un producto de descomposicion de Purin en los alimentos. Cuando los niveles de acido urico en la sangre aumentan y se acumulan en cristales de urato, se depositaran en las articulaciones que causan dolor, caracterizadas por la gota. Segun Cleveland Clinic, mantener algunos habitos diarios simples puede ayudar a reducir el riesgo de aumentar el acido urico y prevenir la gota de manera efectiva.
Primero, necesite suficiente agua todos los dias, de 2 a 2.5 litros, ayudando a los riñones a eliminar mejor el acido urico. Beba agua uniformemente durante el dia, especialmente despues de una comida alta en proteinas o despues del ejercicio, diluira la concentracion urica en la sangre y reducira el riesgo de cristalizacion de urato.
En segundo lugar, reduciendo el consumo de alimentos ricos en purina, como organos animales, mariscos, carne roja y caldo concentrado. En cambio, se debe dar prioridad a los alimentos ricos en fibra, como verduras verdes, granos integrales y frutas bajas de azucar. Un estudio mostro que la dieta mediterranea, rica en verduras, pescado, aceite de oliva, reduce significativamente el riesgo de aumentar la urica y la gota recurrente.
Ademas, los habitos de ejercicio suaves de 30 minutos, como caminar rapido, natacion, yoga, ayudan a estabilizar el peso y mejorar el metabolismo de la purina. El sobrepeso es un factor que aumenta el acido urico, por lo que el control del IMC es muy importante.
En particular, evitar el alcohol es una recomendacion clave. El alcohol reduce la funcion urica de los riñones y aumenta la produccion urica total en el higado. Solo reduciendo el alcohol, muchas personas han mejorado la concentracion de acido urico despues de solo unas pocas semanas.
