En los habitos alimenticios de los vietnamitas el bun el mien y el pho suelen aparecer en el desayuno. Sin embargo los expertos en nutricion señalan que estos platos no siempre son una opcion ideal para el desayuno. Con un alto contenido de carbohidratos rapidos y poca fibra son faciles de causar aumento de azucar en sangre y hacen que la sensacion de hambre aparezca rapidamente.
En lugar de depender de un plato de bun o un tazon de pho cada mañana puedes elegir platos 'de oro' para el desayuno sencillos y de bajo costo.
Los huevos se consideran alimentos de oro para desayunos ricos en proteinas
Los huevos se consideran una fuente de proteinas de alta calidad para el desayuno faciles de absorber.
Segun un nutricionista comer un huevo por la mañana puede mantener el cuerpo lleno durante mas tiempo al tiempo que reduce la necesidad de comer bocadillos.
Los huevos para el desayuno son adecuados para muchas formas de prepararlos: hervidos ligeramente con solo un poco de aceite o omelette con verduras.
Los huevos no solo son una fuente de proteinas sino que tambien proporcionan abundantes vitaminas D B12 y acidos grasos esenciales.
Este es un desayuno nutritivo facil de digerir adecuado cuando quieres comer algo en lugar de bun pho por la mañana y aun estas lleno.
Las batatas son una fuente saludable de carbohidratos y fibra.
Comer batatas por la mañana proporciona buenos carbohidratos una cantidad suficiente de energia y al mismo tiempo aporta un alto contenido de fibra vitamina A vitamina C y potasio.
Comenzar el dia con patatas ayuda a mantener el azucar en sangre estable y reduce la sensacion de fatiga durante toda la jornada.
Reemplazar el bun o el pho con batatas fritas en el desayuno aporta beneficios significativos a las personas que intentan controlar su peso.
La batata hervida o picada aun conserva todos los nutrientes sin causar sensacion de hinchazon.
Una opcion adecuada cuando quieres un desayuno ligero y saludable.
Ngo luoc es un alimento saludable para un desayuno ligero y facil de digerir.
Ngo vang contiene un alto contenido de fibra vitaminas del grupo B y minerales necesarios para el cuerpo. Ngo luoc se considera un alimento saludable para el desayuno y tambien ayuda a que el sistema digestivo funcione mejor.
Disfrutar del maiz ayuda a una mejor digestion haciendo que los intestinos funcionen regularmente.
Cuando comes maiz con frijoles o verduras la comida se convertira en un desayuno mas nutritivo.
Ademas de los huevos las batatas y el maiz hay innumerables otros desayunos ricos en nutrientes que pueden reemplazar el bun y el pho:
La avena es una rica fuente de fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol. Al cocinar gachas de avena con leche baja en grasa y frutas el plato es facil de digerir y proporciona abundante energia.
Combinar la avena con el yogur griego y las frutas es un alimento rico en proteinas que apoya el sistema microbial intestinal y es una opcion brillante adecuada para las personas que quieren reducir la grasa en la sangre.
Banh mi nguyen cam ghep cung bo hat una combinacion que aporta almidon complejo y grasas saludables lo que te da una sensacion de saciedad mas prolongada.
Los sandwiches o la leche de soja se consideran una rica fuente de proteina vegetal libre de colesterol perfecto para una dieta vegetariana.
Quinoa o arroz integral para gachas ricos en aminoacidos y fibra son alimentos saludables por la mañana para las personas que necesitan controlar el azucar en sangre.
Las semillas de chia son ricas en omega-3 y fibra. Este es un plato que se puede preparar en un delicioso puddin mezclado con leche de semillas y frutas frescas.
Bun mien y pho contienen una gran cantidad de carbohidratos rapidos lo suficiente como para elevar repentinamente los niveles de azucar en sangre y luego cuando el azucar en sangre disminuye la sensacion de hambre vuelve mas rapido.
Si no hay suplementos de carne o verduras el contenido de proteinas y fibra en estos platos suele ser bastante modesto.
Por el contrario los alimentos de oro para el desayuno como los huevos la batata el maiz y las opciones alternativas como la avena el yogur griego el queso el quinoa aportan ventajas claras: carbohidratos complejos digestivos lentos proteinas abundantes ricas en fibra que ayudan a mantener el azucar en sangre estable y favorecen una digestion suave.
Segun los expertos estos alimentos son una opcion ideal para el desayuno que ayuda a construir un habito de desayuno saludable disipar la sensacion de fatiga y mantener la energia durante mas tiempo.
Actualiza el menu alternando los grupos de alimentos haciendo que cada comida sea deliciosa evitando la sensacion de aburrimiento.
Comer verduras y frutas es una excelente manera de aumentar la fibra para el cuerpo.
Despues del desayuno debe beber unos 300-400 ml de agua para apoyar el proceso digestivo.
Reemplazar bun mien y pho con alimentos buenos para el desayuno ricos en proteinas fibra y nutrientes te ayudara a tener una comida saludable facil de digerir estabilizar el azucar en sangre y mantener una energia sostenible.
La informacion del articulo es solo para referencia no sustituye el diagnostico ni el tratamiento medico. Debe hablar directamente con un medico para obtener asesoramiento preciso y adecuado para su estado de salud.
