El colageno juega un papel importante en el mantenimiento de una piel firme y flexible y articulaciones flexibles.
Para que el cuerpo produzca colageno de forma eficaz la dieta juega un papel decisivo. Entre los alimentos que apoyan la produccion de colageno el ot chuong especialmente el ot chuong rojo destaca por su alto contenido de vitamina C y poderosos antioxidantes.
Segun la investigacion la vitamina C es uno de los factores esenciales en la hidroxilacion de la prolina y la lisina dos aminoacidos principales que forman el colageno.
Un ot chuong rojo proporciona en promedio hasta 190 mg de vitamina C que supera con creces la demanda diaria recomendada para adultos (unos 75–90 mg). El ot chuong tambien contiene carotenoides como el betacaroteno y el luteina que ayudan a proteger la piel de los daños de los rayos UV y combatir el proceso de envejecimiento de la piel una causa indirecta de la deficiencia de colageno.
Para absorber optimamente los nutrientes del pimiento de melocotonero se debe comer crudo o en procesamiento ligero como salteado rapido o hervido para evitar la perdida de vitamina C debido a las altas temperaturas.
Tambien se puede combinar cilantro con fuentes de proteinas ricas en glutamina y prolina como pollo pescado huevos y avena lo que ayudara a optimizar el proceso de sintesis de colageno en el cuerpo.
Comer cilantro correctamente no solo proporciona una gran cantidad de vitamina C necesaria para la formacion de colageno sino que tambien complementa los antioxidantes ayudando a mantener una piel sana.
Con los beneficios asi como la forma de prepararlo las amas de casa pueden incluir el cilantro en su dieta diaria y considerar el day como una solucion natural y eficaz para ayudar al cuerpo a producir colageno combatir el envejecimiento y mejorar la salud general.
