TOKBOKKI - El pastel de arroz se considera un famoso comida coreana. A diferencia de la version tradicional que usa salsa picante roja, Rose Ice Cream Tokbokki es una combinacion de salsa picante y sabor a helado grasiento.
Las amas de casa pueden procesar este plato de manera simple y no tomar demasiado tiempo para entretener a la familia.
En consecuencia, prepare algunos ingredientes basicos, incluidos 300gr de pasteles de arroz coreanos (Tokbokki); 100gr de pastel de pescado coreano; 2 cucharadas de salsa de chile coreano; 1 cucharada de salsa de tomate; Crema batida de 200 ml (crema batida); 100 ml de leche fresca sin azucar; 1 cucharada de mantequilla de mantequilla; 1 cucharadita de azucar; ½ cucharadita de sal; Queso Mozzarella; ajo picado; Vegetales de cohetes y 5 - 6 rebanadas de ganso ahumado ...
Luego, hierva los pasteles de arroz coreano con agua hirviendo durante 2-3 minutos para su flexibilidad, luego saque y drene. Si usa pasteles de arroz congelados, remoje el agua tibia antes de hervir para evitar el pastel con fuerza.
Coloque la sarten en la estufa, coloque la mantequilla en derretir antes de no fragante de ajo picado. A continuacion, agregue salsa de chile, salsa coreana y revuelva. Cuando la mezcla este ligeramente hirviendo, sazone con un poco de azucar y sal para equilibrar el sabor. Luego, agregue crema fresca y leche y luego continue revolviendo las manos hasta que la salsa este suave.
Agregue pasteles de arroz y pastel de pescado a la bandeja de salsa, revuelva suavemente los pasteles de arroz para absorber las especias. Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos hasta que la salsa este espesa. Si desea aumentar la grasa, puede espolvorear con queso mozzarella en la parte superior, cubrir unos minutos mas de que todo se mezcle.
Presentacion de Rose Ice Cream Tokbokki en un plato, decore un poco mas de verduras de cohetes, gansos ahumados o sesamo asado en la parte superior para aumentar el sabor y el atractivo. Disfruta cuando el plato todavia este caliente sentira la plasticidad de los pasteles de arroz, el sabor picante se mezcla ligeramente con queso y salsa de crema.
