Una de las formas de apoyar el tratamiento eficaz en el hogar es la modificacion de la dieta. Entre ellos, el uso adecuado de limon ha demostrado ser beneficioso para la funcion hepatica y ayudar a reducir la obesidad.
El limon es una rica fuente de vitamina C, acido citrico y compuestos antioxidantes como los flavonoides, que ayudan a desintoxicar el higado y a mejorar el metabolismo lipidico. Segun un estudio del Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, el acido citrico en el limon ayuda a estimular las enzimas desintoxicantes en el higado, lo que promueve la descomposicion de los acidos grasos, lo que reduce la acumulacion de grasa en el higado.
La investigacion tambien muestra que la hesperidina y la eriocitrina - dos flavonoides abundantes en la cascara y el limon picado - tienen efectos que reducen el estres oxidativo e inflamatorio en el higado, lo que ralentiza el proceso de fibrilacion hepatica por la grasa.
Sin embargo, para que sea eficaz, es muy importante beber agua de limon. Se recomienda mezclar la mitad de un limon fresco con 250-300 ml de agua tibia, beber en la mañana con el estomago vacio para estimular la actividad del higado, ayudar a la eliminacion de toxinas hepaticas.
Muchas amas de casa o hermanas tienen la costumbre de añadir azucar o miel al agua de limon caliente, pero esto no debe hacerse porque puede aumentar la ingesta de calorias innecesarias. Beber limon inmediatamente despues de una comida rica en grasas tambien es beneficioso para ayudar a la digestion de la grasa.
El agua de limon no es una "medica especial", sino que es un metodo natural, seguro y cientifico para ayudar a reducir la grasa hepatica cuando se combina con una dieta saludable y ejercicio razonable.
Las personas con enfermedad hepatica grasa deben consultar a su medico para mantener esta rutina regular y controlar periodicamente la salud del higado.