Tiramisu se destaca con una crema cremosa suave, Ladyfinger esta empapada de cafe y cacao en polvo cubierto. Sin embargo, el pastel Tiramisu esta hecho del ingrediente principal de la crema de mascarpone que es bastante gorda y si come mucho, estara un poco aburrido.
Por lo tanto, las amas de casa pueden tratar de cambiar ingredientes mas diversos como crema de queso (queso crema), crema fresca y yogurt a una atractiva version tiramisu.
En terminos de ingredientes, las amas de casa pueden usar la mezcla alternativa que incluye 300gr de crema de queso (queso crema), 180 ml de crema fresca, 80 ml de yogurt sin azucar y 60gr de azucar de harina de 200gr, pastel de 200gr Ladyfinger, 240 ml de cafe de espresso audaz, 40gr de azucar, 20 ml de ron y un poco de polvo de coco en la superficie del pastel.
En un tazon profundo, disuelva el azucar en cafe caliente, agregue un poco de ron y dejelo enfriar. Batir la crema fresca hasta que este suave, mezcle la crema de queso, el yogur y la masa hasta que esten suaves.
Sumerja rapidamente cada pastel de Ladyfinger en cafe, coloque una capa en la caja y cubra una capa de crema en la parte superior. Termine rociando cacao en polvo en la superficie del pastel, cubriendo la tapa de la caja y dejando al menos 4 horas frias hara que el tiramisu sea mas delicioso al disfrutar.
