Los sindicatos de base supervisan para garantizar la calidad de las comidas de turno de los trabajadores

ĐÌNH TRỌNG |

Ciudad Ho Chi Minh - Los sindicatos de base supervisan proactivamente los alimentos entrantes, el proceso de procesamiento y garantizan la calidad de las comidas de turno para los miembros del sindicato y los trabajadores.

El 6 de junio, el sindicato de base (CĐCS) de la empresa TNHH Ky nghe Cua Y - A Chau (barrio de Tan Hiep, Ciudad Ho Chi Minh) dijo que había enviado funcionarios para participar en la supervisión de las comidas diarias de los trabajadores.

Según la Sra. Le Thi Huong, presidenta del sindicato de base de la empresa, esto tiene como objetivo proteger los derechos de los trabajadores, mejorar la calidad de las comidas de turno, garantizar la higiene y la seguridad alimentaria.

El Comité Ejecutivo del Sindicato de Base de la empresa ha enviado a 4 funcionarios sindicales para participar en la supervisión de la calidad del almuerzo y la cena de los trabajadores.

Los funcionarios sindicales inspeccionarán el menú de las comidas según lo planeado, inspeccionarán la calidad de los alimentos antes de la preparación, inspeccionarán la higiene de la zona de la cocina y el comedor, inspeccionarán la cantidad y la calidad de las porciones de comida. Al mismo tiempo, recibirán comentarios de los trabajadores sobre la organización de las comidas de turno.

CĐCS tham gia vào quá trình đảm bảo chất lượng bữa ăn của người lao động.Ảnh: Đình Trọng
Los sindicatos de base participan en el proceso de garantizar la calidad de las comidas de los trabajadores. Foto: Dinh Trong

El requisito establecido es garantizar que los alimentos se procesen de forma limpia y segura, con suficientes verduras verdes, suficientes nutrientes, de acuerdo con los estándares de las comidas de turno según las regulaciones de la empresa. Los platos deben ser deliciosos y adecuados para el gusto de los trabajadores.

Según los registros, esta empresa tiene más de 1.000 trabajadores, el valor de las comidas de turno actuales es de 28. 000 VND/comida. En 2025, esta empresa ha llevado a cabo la mejora de los comedores de los trabajadores, creando un espacio limpio y aireado para que los trabajadores coman. Además, la empresa también apoya a las organizaciones sindicales de base para organizar el programa "Comida Sindical" una vez al mes.

Bữa ăn ca của người lao động. Ảnh: Đình Trọng
Comida de turno de los trabajadores. Foto: Dinh Trong
ĐÌNH TRỌNG
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