El cilantro ayuda a eliminar los metales pesados
El cilantro tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a eliminar algunos metales pesados como el plomo o el mercurio. Este mecanismo implica un proceso de quilación, es decir, unión a los metales para ayudar a que se excreten a través de la orina.
Los compuestos naturales del cilantro, como los flavonoides y los ácidos orgánicos, pueden limitar la acumulación prolongada de metales tóxicos en el cuerpo. Esto contribuye a reducir el riesgo de efectos en los nervios, los riñones y muchos otros órganos.
Ayuda al hígado a desintoxicarse de manera más efectiva
El hígado es un órgano que juega un papel importante en el tratamiento y la eliminación de toxinas. El cilantro contiene muchos antioxidantes que ayudan a proteger las células hepáticas de los agentes nocivos, al tiempo que estimulan al hígado a producir enzimas necesarias para el proceso de metabolismo de las toxinas.
Cuando la función hepática mejora, el cuerpo también mantiene una capacidad de desintoxicación y metabolismo más eficaz.
Reduce la inflamación, aumenta la resistencia
Además de su efecto de apoyo hepático, el cilantro también contiene vitamina C, carotenoides y flavonoides con propiedades antiinflamatorias, que ayudan a proteger las células y mejorar el sistema inmunológico. Agregar cilantro a la dieta puede contribuir a apoyar la salud general.
Algunas formas de usar cilantro para desintoxicar el cuerpo
Jugo de cilantro detox
- Ingredientes:
+ 1 manojo de cilantro fresco
+ 1 jengibre
+ 1 limón
+ 3 pepinos grandes
- Cómo hacerlo:
+ Exprimir el cilantro para obtener el jugo primero;
+ Añadir jengibre y jugo de limón a la mezcla;
+ Exprimir el pepino al final y luego mezclar bien;
Se puede beber una pequeña cantidad al día y guardar en el refrigerador para su uso gradual.
El jugo de cilantro ayuda a reducir la inflamación
- Ingredientes:
+ 1/2 manojo de cilantro picado
+ 1/2 taza de jugo de manzana
+ 1/2 taza de agua filtrada
+ 1 cucharada de harina de trigo o harina de té verde
- Cómo hacer: Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que la mezcla esté suave y uniforme y listo para usar.