Además de seguir el tratamiento según las indicaciones de un médico, muchas personas están interesadas en alimentos y hierbas que pueden ayudar a controlar el ácido úrico, incluidas las hojas de perilla.
El ácido úrico es el producto final del proceso de metabolismo de las purinas en el cuerpo. Cuando los niveles de ácido úrico en la sangre aumentan, los cristales de urato pueden depositarse en las articulaciones y los tejidos blandos, aumentando el riesgo de gota.
La pimienta contiene muchos compuestos biológicos con actividad antioxidante. Estas sustancias tienen la capacidad de reducir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo. Este es un factor notable porque el aumento del ácido úrico y la gota a menudo van acompañados de una respuesta inflamatoria, especialmente en episodios agudos de gota.
Otra razón por la que se cree que el agua de hojas de perilla puede ayudar a reducir el ácido úrico es la capacidad de afectar el metabolismo de las purinas. Los compuestos contenidos en las hojas de perilla pueden contribuir a inhibir la actividad de las enzimas involucradas en la formación de ácido úrico. Cuando la actividad de esta enzima disminuye, la cantidad de ácido úrico producido también puede disminuir en consecuencia.
El agua de hojas de perilla también ayuda a rehidratar el cuerpo. Beber suficiente agua es una de las medidas recomendadas para ayudar a la excreción de ácido úrico a través de los riñones. Cuando el cuerpo recibe suficiente líquido, los riñones funcionan de manera más eficiente para eliminar los residuos, incluido el ácido úrico.
Sin embargo, las amas de casa deben entender que el agua de hojas de perilla solo juega un papel de apoyo. La eficacia del control del ácido úrico sigue dependiendo principalmente de una dieta saludable, limitando los alimentos ricos en purinas como los órganos de animales, la carne roja, algunos mariscos y bebidas alcohólicas.
Las personas con ácido úrico alto también deben mantener un peso saludable y hacerse chequeos periódicos para controlar sus niveles de ácido úrico.
Gracias a que contiene compuestos antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y capacidad para ayudar a la excreción de residuos a través de los riñones, el agua de hojas de perilla puede contribuir a ayudar a controlar el ácido úrico. Pero este no es un tratamiento alternativo y debe utilizarse como parte de un estilo de vida científico y equilibrado.