Estudios relacionados con las manzanas rojas, incluidas las frutas y las hojas, muestran que contienen muchos compuestos biológicos como flavonoides, saponinas, polifenoles, alcaloides naturales.
Según los Institutos Nacionales de Salud, los compuestos de polifenol y flavonoides en las plantas tienen una fuerte capacidad antioxidante, lo que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres, un factor importante en las enfermedades hepáticas.
Los flavonoides en la manzana roja tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres, reduciendo así el daño a las células hepáticas, limitando el proceso inflamatorio...
Un estudio en PubMed dice que el extracto de manzano rojo tiene el efecto de proteger el hígado de los agentes nocivos a través de un mecanismo antioxidante.
Las saponinas y los polifenoles de las hojas de manzana rosa tienen el efecto de inhibir las reacciones inflamatorias y regular el sistema inmunológico.
Esto es especialmente importante porque la inflamación crónica es una de las principales causas de cirrosis hepática.
El manzano rojo también puede ayudar a reducir la acumulación de grasa en el hígado, mejorando el metabolismo lipídico. Este es un mecanismo importante en la prevención de la hígado graso, una enfermedad común hoy en día.
Cuando las hojas se usan en forma de agua hervida, el factor importante no es solo el ingrediente activo, sino también la cantidad de agua que entra en el cuerpo.
Según la National Kidney Foundation, beber suficiente agua ayuda a aumentar la excreción de residuos a través de los riñones, reduciendo la carga metabólica del hígado. Este es un mecanismo indirecto pero significativo para ayudar a la desintoxicación de todo el cuerpo.
Las hojas de dátiles rojos se pueden usar para hervir agua para beber ligeramente; usar como ingrediente en platos tradicionales.
Sin embargo, actualmente el uso de hojas es menos común que el de las manzanas rojas (manzanas silvestres), que se han estudiado más en términos de nutrición. Además, es necesario asegurar una fuente de hojas limpias, evitando residuos químicos.
En resumen, las hojas de manzano rojo contienen muchos compuestos como flavonoides, saponinas y polifenoles que tienen propiedades antioxidantes, reducen la inflamación y apoyan el metabolismo.
Sin embargo, es necesario entender correctamente que esto es solo una medida de apoyo nutricional. La protección eficaz del hígado todavía depende de una dieta saludable, limitar el alcohol y mantener un estilo de vida científico.