¿Que es el agua de higado fria?
En Vietnam, el agua del higado fresco a menudo esta hecho de hierbas como alcachofas, centavo, raices, psyllium, techo, ginseng ... se cree que estos ingredientes ayudan a purificar el cuerpo, diuretico, apoyar la funcion del higado y ayudar a dormir mejor. El metodo de coccion tambien es simple: lavar las hierbas medicinales, hervir durante 30-45 minutos, luego filtrar el agua para beber durante el dia.
Sin embargo, segun los expertos, el uso de agua hepatica fria no debe depender solo de oral.
La Dra. Deborah Lee, una nutricionista de la Farmacia Online Dr Fox (Reino Unido), dijo: "Algunas hierbas como alcachofas, cardo de leche (cardo de leche) o raiz de diente de leon tienen evidencia cientifica que puede apoyar la funcion del higado, ayudar al higado a recuperarse de alcohol o alimentos toxicos.
El Dr. Lee enfatizo que un poco de agua fria puede contener fuertes ingredientes diureticos. Si beber demasiado causara un desequilibrio electrolitico, afecta la funcion renal y la presion arterial. En particular, las personas que toman medicamentos para tratar enfermedades cronicas deben consultar a un medico antes de usar estos agua regularmente.
No use en lugar de agua filtrada
Un malentendido comun es usar agua de higado fria en lugar de agua filtrada todos los dias. Esto no solo no ayuda al higado "genial", sino que tambien hace que el cuerpo se canse, incluso los trastornos metabolicos.
"El higado no necesita que se 'enfrie', el higado simplemente no sobrecarga, lo mejor que puede hacer el higado es mantener una dieta saludable, dormir lo suficiente, limitar el alcohol y beber suficiente agua para limpiar todos los dias", explico el Dr. Lee.
Entonces, ¿que beber en verano?
Si quieres cocinar agua de hierbas para beber durante el dia, deberias:
Usando una cantidad moderada, beber 1-2 tazas al dia es suficiente.
Evite mucho azucar o beba frio profundo.
No dejes el agua de hierbas durante la noche.
En particular, las personas con enfermedad hepatica y renal deben consultar a un medico.
En lugar de abusar del agua "enfriando" de origen desconocido o de acuerdo con el movimiento, el mejor cuidado del higado sigue comiendo, limitando la grasa, beber mucha agua y hacer ejercicio regularmente.