Ubicado en la comuna de Pu Luong, provincia de Thanh Hoa, el mercado de Pho Doan, también conocido como mercado de Pho Don, se formó durante el período colonial francés y es uno de los mercados de las tierras altas más antiguos de la localidad.
El mercado se reúne los jueves y domingos por la mañana de cada semana, desde aproximadamente las 6 de la mañana y dura hasta casi el mediodía. Este es el lugar donde la gente de comunas como Pho Doan, Co Lung, Lung Cao, Trung Thanh... trae productos agrícolas, alimentos y mercancías para intercambiar y comerciar.
Actualmente, el mercado ha sido renovado y renovado con una superficie de unos 2.000 m2. Los antiguos techos de palma temporales han sido reemplazados por un sistema de techos de chapa sólida, creando condiciones más favorables para las actividades comerciales.
Aunque la apariencia ha cambiado mucho, la feria del mercado aún conserva el ambiente característico de las tierras altas. Aquí, es fácil ver imágenes de gente llevando cestas con maíz, verduras, arroz glutinoso de montaña o calabazas al mercado.
Los puestos del mercado venden muchos productos locales como pato Co Lung, pescado de arroyo, ratas silvestres y especias familiares de las montañas como mac khen, semillas de doi. Entre ellos, mac khen es un artículo que mucha gente busca comprar.
La zona de pasteles y regalos dentro del mercado también atrae a mucha gente con pasteles de arroz glutinoso, pasteles fritos, rollitos de primavera calientes. No solo en el interior, la zona a lo largo de ambos lados de la carretera que conduce al mercado también está llena de compradores y vendedores. Los puestos de productos agrícolas, alimentos y ropa se siguen unos a otros, destacando los puestos de brocado con una fuerte huella de las tierras altas.
Cada sesión de mercado aparece más productos de temporada como verduras silvestres, frutas raras, brotes de bambú agrios o tofu recién hecho. Ese cambio crea un estilo único para la sesión de mercado de Pho Doan.
No solo es un lugar para el intercambio de mercancías, el mercado también contribuye a preservar los rasgos culturales de la vida de la gente de las tierras altas de Pù Luông. Desde el mercado, los turistas también pueden combinar visitas a la aldea de Hiêu y la cascada de Hiêu ubicadas cerca.
